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Jumilla

Casa Castillo Monastrell 2017

75cl

RP92ParkerGP91Peñín

Casa Castillo Monastrell 2020

8,42€ 7,99€
7,99€ 8,42€

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Te gustará saber que…

Casa Castillo Monastrell es el vino joven de esta destacada bodega de Jumilla; un tinto joven con muy buenas puntuaciones y acogida entre la crítica que -además- cuenta con un precio muy atractivo.

En su elaboración entran en juego más de 15 parcelas de Monastrell con una media de 25 años de edad. El viñedo se cultiva de forma tradicional en vaso y en régimen de secano para conseguir una Monastrell que madure en óptimas condiciones.

El resultado es un vino de paso fácil donde encontramos fruta roja golosa, casi compotada, y un atractivo carácter balsámico que seguro que hará las delicias de los amantes de los tintos jumillanos.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Propiedad Vitícola Casa Castillo
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Garnacha, Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%
Consumo Óptimo Hasta: 2024

Descripción

Casa Castillo Monastrell 2017 (Garnacha y Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo picota de capa media-alta.
  • Nariz: Entrada intensa, con predominio de la fruta roja golosa y casi compotada y ligeros recuerdos balsámicos y madera bien integrada.
  • Boca: Muy fresco, de trago fácil, buena acidez, taninos presentes y final largo con ligero amargor.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla (Murcia, España).

VIÑEDO: Ubicados en una zona de valle con más de 25 años en suelo franco-arenoso, formación en vaso y secano, y clima mediterráneo continental.

UVAS: Garnacha (88%) y Monastrell (12%)

ENVEJECIMIENTO: Crianza de entre 10 y 12 meses en fudres de 5.000 litros.

ELABORACIÓN: uvas son seleccionadas meticulosamente y recogidas a mano. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas de entre 24 y 27 °C, y una maceración suave de los hollejos.

MARIDAJE DEL VINO: Guisos especiados, embutidos, carnes asadas y legumbres.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

Maridaje

EntrantesCocina regionalQuesosCocina españolaPlatos de cucharaCarneQueso curado

La Bodega

Propiedad Vitícola Casa Castillo

Propiedad Vitícola Casa Castillo

En el año 1941, es cuando Don José Sánchez-Cerezo adquiere la finca Casa Castillo para la explotación de romero del monte. En la finca se hallaba enclavada una bodega construida por los franceses en el año 1870.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP92ParkerGP91Peñín

Opiniones de Casa Castillo Monastrell 2017

7 opiniones de clientes
  • 5
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  • 4
    6
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Tu puntuación de Casa Castillo Monastrell 2017:Puntuar Casa Castillo Monastrell 2017:

4 /5

Vi prövade det på ett bröllop.
Fel färg , med röda kakelkanter. Denna Casa Castillo Monastrell är en fröjd med aromer av hallon. För mig smakade denna 2017 som kork.
Det passade inte till vår meny.
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4 /5

Bonita cor-de-cereja. Cheiro a compota de fruta madura.Mais suave do que o 2017.
Não o harmonizei.
Provei com uns amigos degustadores.
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4 /5

Kirsebærrød farge. Aromaer av solbær.Søt smak , fruktig.
Jeg hadde gleden av å drikke den på en grillfest.
Vi drakk et par glass på en middag med kolleger.
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