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Jumilla

Casa Castillo Pie Franco 2019

75cl

RP97ParkerGP95Peñín

Casa Castillo Pie Franco 2019

69,50€
69,50€
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Te gustará saber que…

Casa Castillo Pie Franco 2019 es el vino emblema de la bodega e históricamente uno de los mejor valorados por The Wine Advocate dentro de Jumilla.

Procede de La Solana, una única parcela en la que resiste una vieja plantación de Monastrell de pie franco plantada en 1941.

Es un tinto mediterráneo, complejo, con una potencia muy controlada y una agradable combinación entre frescura balsámica y toques especiados. Destaca también por su buena capacidad de guarda en botella.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Propiedad Vitícola Casa Castillo
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción

Casa Castillo Pie Franco 2019 (Monastrell)

NOTA DE CATA:

Vista: Color picota oscuro con borde granate.

Nariz: Muy expresivo y con buena complejidad. Aromas de fruta roja y negra muy madura, casi mermelada, chocolate, especiados, café, recuerdos balsámicos y minerales.

Boca: Potencia controlada, sabroso, con la fruta madura predominando sobre las notas tostadas. Combinación de frescos balsámicos con agradables especiados. Taninos pulidos, final largo y gran persistencia.

VIÑEDO: Viñedo orientado al sur y al suroeste.

ELABORACIÓN: Fermentación tradicional con racimos enteros en lagares subterráneos en presencia de levaduras autóctonas. Maloláctica realizada en fudres de roble.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 16 meses de fudres de roble.

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

La Bodega

Propiedad Vitícola Casa Castillo

Propiedad Vitícola Casa Castillo

En el año 1941, es cuando Don José Sánchez-Cerezo adquiere la finca Casa Castillo para la explotación de romero del monte. En la finca se hallaba enclavada una bodega construida por los franceses en el año 1870.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP97ParkerGP95Peñín

Opiniones de Casa Castillo Pie Franco 2019

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