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Jumilla

Casa de la Ermita Dulce Monastrell 50cl 2018

50cl

Casa de la Ermita Dulce Monastrell 50cl 2019

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Casa de la Ermita
Volumen: 50cl
Uvas: Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%
Casa de la Ermita Dulce Monastrell 50cl 2018 es un vino dulce con DO Jumilla de bodegas Casa de la Ermita con los mejores racimos de monastrell de 2018 y cuyo grado alcohólico es de 15º. Un vino dulce valorado con 3 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Casa de la Ermita Dulce Monastrell 50cl 2018

Casa de la Ermita Dulce Monastrell 50cl 2018 (Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: púrpura bien cubierto.
  • Nariz: notas de frutas silvestres bien maduras y con toques especiados.
  • Boca: armónico, compotas de frutas del bosque. Sabroso, meloso, persistente y con buen tanino, dulzor no excesivo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.

UVAS: 100% Monastrell.

ENVEJECIMIENTO: crianza de 3 meses en barrica.

ELABORACIÓN: recolección manual de la uva sobremadura y asoleada. Selección de racimos en campo. Fermentación a baja temperatura.

MARIDAJE DEL VINO: postres elaborados con frutas rojas o negras y chocolates y quesos azules.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Casa de la Ermita

Casa de la Ermita nace en 1999 a partir del proyecto de una familia vinculada desde siempre con la agricultura. Nuestra bodega y sus viñedos se encuentran en El Carche, sierra con una de las montañas más altas de toda la Región de Murcia, además de ser un Parque Regional Protegido.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Casa de la Ermita Dulce Monastrell 50cl 2018

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3.5/5

El buen gusto, para nosotros también poca riqueza.
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Casa Ermita Dulce Monast. 50cl 2014

4/5

NOTA DE CATA: Vista: Color púrpura bien cubierto.Nariz: Notas de frutas silvestres bien maduras, junto con toques especiados.Boca: Se muestra armónico, desarrollándose bien las compotas de frutas del bosque. Sabroso, meloso, persistente y con buen tanino que contrarresta el dulzor, que no resulta excesivo.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: JumillaVIÑEDO: Casa de la ErmitaUVAS: 100% MonastrellENVEJECIMIENTO: Crianza de 3 meses en barrica.ELABORACIÓN: Recolección manual de la uva sobremadura y asoleada. Selección de racimos en campo.MARIDAJE DEL VINO: Ideal para tomar con quesos azules y postres elaborados a base de frutas rojas o negras y chocolates.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: entre 7 y 10 ºC.GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
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4/5

Aromas ricos de regaliz y menta. Un tinto con una buena acidez.
Este Casa Ermita Dulce Monast. 50cl tiene mucho carácter.
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Casa Ermita Dulce Monast. 50cl 2015

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