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Jumilla

El Nido 2017

75cl

GP94Peñín

El Nido 2017

165,00€
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Te gustará saber que…

Creada en 1961, la Denominación de Origen Jumilla comprende 6 municipios de Albacete y el municipio murciano de Jumilla, con una superficie aproximada de 42.000 hectáreas cuyos suelos se caracterizan por un bajo contenido orgánico y abundantes calizas, con gran retención de humedad. Bajo esta denominación nacen las Bodegas El Nido en el año de 2001, fruto de la alianza de Juan Gil y Jorge Ordoñez, quienes desde entonces han procurado mostrar las bondades de la variedad principal de la región: la uva Monastrell.

El vino tinto El Nido 2017, está elaborada a partir una impecable selección de cepas Monastrell y Cabernet Sauvignon provenientes de viñedos muy viejos de bajo rendimiento y altísima calidad, situados en el Valle de la Aragona, y que son envejecidas en barricas nuevas de roble francés hasta 26 meses. A la vista, destaca su color rubí profundo y brillante, de tonos morados y borde azulado. En nariz, fragancias gratificantes de fruta negra madura, cacao fino, tabaco, vainilla, picante ligero, acompañadas de sensaciones de minerales, ahumados y tostados. Al gusto, se muestra sabroso, complejo e intenso, con alta presencia de fruta y fondo balsámico, de final prolongado.

La vida se disfruta mejor si la acompañas con una copa del vino El Nido 2017, lo mejor de las uvas Monastrell que sorprenderá tu paladar.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Bodegas Juan Gil
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15.5%

Descripción de El Nido 2017

El Nido 2017 (Cabernet Sauvignon y Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: A la vista, El Nido 2017 presenta un cubierto color cereza con tonalidades azul y púrpura

  • Nariz: En nariz, El Nido 2017 es un vino muy complejo que nos trae recuerdos a arándanos, casis, humo y chocolate, torrefactos y especias con insinuaciones minerales y de tabaco

  • Boca: En boca, El Nido 2017 es un vino potente, sabroso y concentrado que presenta una amplia diversidad de sabores que le hacen complejo y con una gran presencia de fruta pero con una gran estructura que le hace fácil de beber y muy agradable en su paso por boca

  • TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir a 15 ºC. Mantener la temperatura constante para poder disfrutar de este vino en toda su plenitud

  • GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15.5º

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La Bodega

Bodegas Juan Gil

Bodegas Juan Gil

La historia de Bodegas Juan Gil (la bodega Hijos de Juan Gil) se remonta al año 1916, cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de la generación actual, construyó la 1ª bodega, pequeña en aquel entonces, y situada en el mismo centro de Jumilla. Sin embargo, fueron sus nietos Juan y Paco Gil González quienes consolidaron y forjaron la imagen de calidad, eficacia y seriedad de la que gozan hoy sus vinos.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de El Nido 2017

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- NOTA DE CATA: Cereza cubierto. Notas de cuero, pan tostado y frutos maduros, mezcladas con un toque de especias. Resulta intenso, concentrado y complejo, un poco sofisticado y con recursos para meditar sobre su extraordinaria riqueza de extracto y sabor.
- GRADO ALCOHÓLICO: 15º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC
- MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Civet, Caza mayor, Berenjenas rellenas, Carne de Buey.
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4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Cereza intenso.
- Nariz: Frutas maduras y muy especiado.
- Boca: Muy estructurado y complejo en paladar

Crianza: De 22 A 26 meses en barricaUvas: Cabernet Sauvignon (70 %) Monastrell (30 %) Viñas Viejas
Maridaje: Cualquier tipo de guisado, carnes, también marida perfectamente con pescados al horno.
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4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, El Nido 2017 presenta un cubierto color cereza con tonalidades azul y púrpura
- Nariz: En nariz, El Nido 2017 es un vino muy complejo que nos trae recuerdos a arándanos, casis, humo y chocolate, torrefactos y especias con insinuaciones minerales y de tabaco
- Boca: En boca, El Nido 2017 es un vino potente, sabroso y concentrado que presenta una amplia diversidad de sabores que le hacen complejo y con una gran presencia de fruta pero con una gran estructura que le hace fácil de beber y muy agradable en su paso por boca

- TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir a 15 ºC. Mantener la temperatura constante para poder disfrutar de este vino en toda su plenitud
- GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15.5º
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Opiniones sobre otras añadas de El Nido 2017201520142008

4.5/5



Pasas, pedernal, potente, adulzonado, amplio. 93 puntos
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Juan Manuel Gonzalvo

3/5

El Nido, 2014, un vino de grandes vinos de Jumilla en España. Especiado, fruta madura, dulce sensación de sabor, leñosa. 88/100
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Elisabeth Banyols

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma especiado, roble
cremoso, tostado, complejo, potente, fruta madura, lácticos.
Boca potente, sabroso, tostado, taninos maduros.
- Puntuación: 94
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Guía Peñín

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