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Jumilla

Equilibrio 4 2018

75cl

Equilibrio 4 2018

6,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Bodega Sierra Norte
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bodega Sierra Norte es el productor de este Equilibrio 4 2018 (6,90€), un vino tinto con DO Jumilla con monastrell de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 3,5 puntos sobre 5.

Descripción de Equilibrio 4 2018

Equilibrio 4 2018 (Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Se muestra en copa de hermoso color rojo cereza con ribete granate y reflejos rubí.
  • Nariz: Se perciben aromas de fruta roja, sotobosque y aromas de tierra mojada.
  • Boca: En boca es sabroso, fresco, con cuerpo y un final grandiosos y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.

VIÑEDO: Bodega Sierra Norte.

UVAS: Monastrell.

ENVEJECIMIENTO: Crianza mixta en barricas de segundo llenado, roble americano 70% y 30% de roble francés, durante 4 meses.

ELABORACIÓN: Maceración prefermentativa a baja temperatura (16ºC) durante 4 días, fermentación controlada a 26ºC durante otros 8 días más hasta el momento del descube. Fermentación maloláctica dirigida con cepas seleccionadas en depósito de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para maridar con embutidos, asados, estofados, carnes rojas a la parrilla y carnes blancas.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Opiniones de Equilibrio 4 2018

3.5

3 opiniones de clientes
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4 /5

Söt doft av karamell. God och varm.
För att upprepa med Jumilla.
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4 /5

Opacidade própria de Bodega Sierra Norte. O Equilibrio 4 tem aroma a violeta.Deixa um sabor ligeiramente doce.
Saboreamos num churrsco.
Bebi 2018 com os colegas de trabalho.
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4 /5

Jeg drakk den med eksen.
Kirsebær røde toner. Lukten har et hint av fioler. Behagelige ristede smaker.
Den passet ikke bra til det vi spiste.
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Opiniones sobre otras añadas de Equilibrio 4 201802019

4/5

Equilibrio es el proyecto de Bodega Sierra Norte, un clásico valenciano, en Jumilla. La Monastrell con la que se elabora procede de cultivo ecológico y, además, es apto para veganos. Con una ligera crianza de 4 meses, este vino resulta muy fresco y joven, con un perfil aromático afrutado y avainillado y un paso por boca sabroso, ligeramente balsámico y con taninos maduros bien presentes.
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