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Jumilla

Olivares Dulce Monastrell 50cl 2017

50cl

RP93+Parker

Olivares Dulce Monastrell 50cl 2017

17,50€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Bodegas Olivares
Volumen: 50cl
Uvas: Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción

Olivares Dulce Monastrell 50cl 2017 (Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo con tonos granate y carmín.
  • Nariz: Aroma a frutas maduras como el albaricoque.
  • Boca: Sabor a frutas negras, es complejo y goloso. Equilibra la acidez, el sabor potente y fuerte. Tiene un final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla (Murcia, España).

VIÑEDO: Bodega Olivares.

UVAS: Monastrell.

ENVEJECIMIENTO: Las maceraciones son largas y su fermentación es parcial se da en barricas de roble durante 2 años.

ELABORACIÓN: Las uvas se escogen de manera manual en los meses de octubre y noviembre.

MARIDAJE DEL VINO: Combina con postres a base de chocolate, al igual que con quesos curados y azules.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8 - 10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 16%

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La Bodega

Bodegas Olivares

Bodegas Olivares

La vid y el olivo, iconos de nuestra cultura arraigados en tierras bañadas por el sol y el viento del Mediterráneo. Símbolos que representan a la familia Olivares desde su nacimiento.

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Puntos

RP93+Parker

Opiniones de Olivares Dulce Monastrell 50cl 2017

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