Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2012 Otras añadas |
Denominación: | La Consulta (Mendoza, Argentina) |
Bodega: | Rutini Wines |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Malbec |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13.7% |
Elaboración de Rutini Cabernet Malbec 2012
Rutini Cabernet Malbec 2012 (Malbec)
NOTA DE CATA DE Rutini Cabernet Malbec 2012:
- Vista: rojo rubí profundo.
- Nariz: aromas de fruta (cereza y fresa).
- Boca: suaves, dulces taninos, armonioso y equilibrado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: la Consulta, Mendoza.
UVAS: 50 % Cabernet Sauvignon y 50 % Malbec.
ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas salseadas, cazuela de legumbres, platos criollos.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%.
Opiniones de Rutini Cabernet Malbec 2012
Nota de Cata: Rojo rubí profundo. El dúo de cepas de origen bordelés da como resultado un tinto armonioso y equilibrado: la Cabernet Sauvignon entrega su carácter corpóreo y pleno y la Malbec matiza de suaves y dulces taninos el assemblage, realzando una combinación única de aromas y sabor frutados.
Nota de Cata: Aroma atractivo, con notas de cereza azucarada, cassis y un fondo vegetal de pimiento asado y regaliz. Maduro, persistente, largo y jugoso.