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La Mancha

El Vínculo Reserva 2010

75cl

El Vínculo Reserva 2010

18,00€ 14,32€
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Te gustará saber que…

Alejandro Fernández había dedicado su tiempo y trabajo a diversos oficios relacionados con la artesanía y la agricultura hasta el momento en el que decidió adentrarse en el universo del vino. Muy activo y trabajador, en 1972 fundó su propia bodega, Tinto Pesquera. Eligió para ello la ciudad vallisoletana de Pesquera del Duero y la empresa no tardó en convertirse en modelo de los nuevos vinos españoles. Con casi 200 hectáreas de uva tinta del país (Tempranillo) cultivadas en un clima ideal para su maduración temprana, los vinos que elabora la bodega son de primera calidad.

Debido a su personalidad, Fernández no se contentó con el éxito de sus vinos, ganadores de premios y reconocimientos, sino que se preocupa por estar al tanto de todos los detalles de lo que sucede en su bodega. Hoy te invitamos a que pruebes uno de los productos de esta empresa de Valladolid. El Vínculo Grupo Pesquera el Vínculo Reserva do la Mancha 2010, elaborado con 100% tinta del país de la DO Ribera del Duero.

Entrégate a este amor a primera vista y a su inolvidable color rojo cereza con toques cardenalicios. Deleita tus sentidos con su aroma de fruta madura, vainilla, tabaco y alguna que otra nota mentolada. Una nariz intensa y placentera que nos invita a disfrutar. Bebe de esta copa afrutada en la que la madera se integra perfectamente y la seda envuelve una perfecta estructura.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2010 Otras añadas
Denominación:La Mancha (Castilla La Mancha, España)
Bodega: El Vínculo
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de El Vínculo Reserva 2010

El Vínculo Reserva 2010 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Alejandro Fernandez El Vinculo Reserva 2010:

  • Vista: rojo rubí, ribete granate, bien cubierto de capa.
  • Nariz: muy complejo y elegante en nariz, agradables notas de noble reducción (cuero), aromas a fruta roja muy madura (compota de frambuesa) y una agradable golosidad, notas de la serie especiada (vainilla, canela), toques de cedro, todo ello en perfecta armonía sobre un fondo balsámico con recuerdos a sotobosque.
  • Boca: amplio, redondo, equilibrado y carnoso, un tanino fundido, paso de boca, una extraordinaria acidez, un largo y excelente futuro. Final largo y persistente con notas especiadas y de frutas rojas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Mancha.

VIÑEDO: Tinto Pesquera

UVAS: 100% Tempranillo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

La Bodega

El Vínculo

El Vínculo

Bodegas El Vínculo pertenecen al Grupo Pesquera de Alejandro Fernández.

Más sobre la Bodega

Opiniones de El Vínculo Reserva 2010

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5 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza picota intenso, toques cardenalicios, muy cubierto.
  • Nariz: fruta madura, tabacos, vainillas, algún toque mentolado, una nariz muy intensa y agradable y un fino toque.
  • Boca: sabor de fruta madura, madera bien integrado, sedoso, señorial, amplio, con gran estructura y persistencia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Mancha.

VIÑEDO: viñedos arrendados en acuerdos con viticultores de la zona. Situados entre los 650 y 750 metros de altitud con orientación sur. Mezcla de suelos arenosos y arcillosos.

UVAS: 100% Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: 24 meses de crianza en barrica de roble americano y 12 meses de reposo en botella.

ELABORACIÓN: uvas despalilladas. Fermentación en depósitos en acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la brasa y piezas de caza menor de pluma y pelo como la perdiz o la liebre.

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4 /5

Es el que más le gusta a mis padres.
Color primario rojo con reflejos violeta. Olores complejos de chocolate y toffee. Me dejó un recuerdo largo.
Un buen tinto para terminar la comida.
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Alejandro Fernandez El Vinculo Reserva 2010

Opiniones sobre otras añadas de El Vínculo Reserva 201020122011

4/5

He comprado el El Vinculo Reserva 2012 aquí y lo aconsejo.
Color guinda de capa alta. Olores a violetas. En boca se notaba la característica astringencia de Tinto Pesquera.
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4/5

Lo hemos pedido para el aperitivo mientras esperábamos a la comida. Un Alejandro Fernandez El Vinculo Reserva para celebrar los momentos especiales con mi pareja.
El Alejandro Fernandez El Vinculo Reserva tiene un color cereza muy vivo. Aromas a rosa y otras flores. Bastante fácil de beber.
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Alejandro Fernandez El Vinculo Reserva 2011

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