La Mancha
Estola Gran Reserva 2012
75clEstola Gran Reserva 2014
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Estola Gran Reserva 2014
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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2012 Otras añadas |
| Denominación: | La Mancha (Castilla La Mancha, España) |
| Bodega: | Bodegas Ayuso |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
Descripción de Estola Gran Reserva 2012
Estola Gran Reserva 2012 (Cabernet Sauvignon y Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: rubí, tonalidades ocres.
- Nariz: magnífico buqué de crianza muy bien acompañado por aromas de especias y tono balsámicos.
- Boca: paladar aterciopelado, pleno y bien estructurado, con potentes retronasales y bella expresión tánica.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Mancha.
VIÑEDO: el suelo en el que se cultivan las uvas utilizadas en este gran reserva es rico en arcillas, sílice y calizas, lo que aporta la calidad para elaborar vinos con mucho cuerpo. El clima equilibrado a lo largo de todo el año contribuye conseguir un fruto de calidad extraordinaria.
UVAS: Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
MARIDAJE DEL VINO: asados, carnes rojas, caza de pelo y pluma y quesos curados.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
La Bodega
Bodegas Ayuso
En 1947 Fermín Ayuso Roig decide fundar su propia bodega, elige Villarrobledo como emplazamiento ideal, pues, pocos lugares del mundo reúnen tantas cualidades para el cultivo de la vid. Su clima y su tierra convierten a esta zona en una inigualable cuna de grandes vinos.
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