La Mancha
Finca Antigua Crianza Único 2015
75clFinca Antigua Crianza Único 2016
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Finca Antigua Crianza Único 2016
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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2015 Otras añadas |
| Denominación: | La Mancha (Castilla La Mancha, España) |
| Bodega: | Finca Antigua |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción de Finca Antigua Crianza Único 2015
Finca Antigua Crianza Único 2015 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Syrah)
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo rubí, brillante y cristalino. Ribete, destellos cardenalicios. Lágrima abundante y densa.
- Nariz: intensidad alta, recuerdos cremosos, de pastelería, notas lácteas de yogur de mora, fondo mineral, recuerdos de monte bajo y balsámicos. Paso por barrica le notas especiadas ( nuez moscada) y ligeros toques tostados.
- Boca: cremosidad y suavidad en su inicio, desarrollo de forma esférica, un gran volumen, sin aristas. Muy conjuntada la acidez con el grado alcohólico. Final largo y postgusto cremoso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Mancha.
UVAS: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.
ENVEJECIMIENTO: envejecido en barricas de roble americano y francés de 15 meses.
MARIDAJE DEL VINO: arroces y pastas de cocina italiana. Marida bien con quesos de curación media y con carnes blancas a la brasa o en salsa.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
La Bodega
Finca Antigua
Finca Antigua es propiedad de la familia Martínez Bujanda que a finales de los 80 recorrieron diferentes denominaciones buscando una finca con viñas antiguas con las cuales realizar grandes vinos y con una personalidad única . En el corazón de la denominación de origen La Mancha encontraron Finca Antigua, en la cual cada parcela de viña es para elaborar un vino diferente, y ello sumado a la mediana altura del terreno y del suelo franco, convierte esta bodega en un sitio idóneo para elaborar grandes caldos.
Más sobre la Bodega
Vinet förbättrade maten.
Jag öppnade det för min bästa vän.