La Mancha
Provetto Spumante Bianco Brut
75clProvetto Spumante Bianco Brut
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino espumoso |
|---|---|
| Denominación: | La Mancha (Castilla La Mancha, España) |
| Bodega: | Félix Solís |
| Volumen: | 75cl |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Tipo De Espumoso: | Brut |
Descripción
Provetto Spumante Bianco Brut
NOTA DE CATA:
- Vista: Color amarillo pálido, con burbuja fina y constante.
- Nariz: Aromas de bollería, frutos secos, frutas blancas y un toque de hierba fresca.
- Boca: Sabores de cítricos y frutas frescas, buena acidez y agradable textura.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Mancha
VIÑEDO: Viñedos en Castilla -La Mancha.
UVAS: Viura y Airén
ENVEJECIMIENTO: NO
ELABORACIÓN: Se toma como base un vino blanco, elaborado con el método tradicional de los vinos blancos y gracias a las más modernas tecnologías de vinificación que garantizan la máxima calidad. A continuación se gasifica el vino mediante la adición de dióxido de carbono en la justa medida para lograr un producto final de burbuja fina y elegante, buena acidez y la máxima expresión frutal.
MARIDAJE DEL VINO: Aperitivo, para acompañar con platos de pescados, mariscos y crustáceos. Delicioso con comida japonesa, ensaladas, queso, nueces... e incluso con postres.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-9ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 10,5%
La Bodega
Félix Solís
Félix Solís, S.A. inicia su trayectoria en 1952, año en el que su fundador, D. Félix Solís Fernández, se traslada, junto a su esposa Leonor y sus hijos, desde su Villanueva de los Infantes natal hasta Valdepeñas con el deseo de implantar una bodega familiar con el reclamo de la fama y la calidad de sus vinos.
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