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Lacrima di Morro

Filodivino Lacrima di Morro D’alba Diana 2017

75cl

11,00€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Lacrima di Morro (Marche, Italia)
Bodega: Filodivino
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Filodivino ha creado este Filodivino Lacrima di Morro D’alba Diana 2017 , un vino tinto de Lacrima di Morro que contiene uvas de 2017. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Filodivino Lacrima di Morro D’alba Diana 2017

Filodivino Lacrima di Morro D’alba Diana 2017

NOTA DE CATA:

  • Vista: Entre el rojo rubí intenso y el rojo púrpura, impenetrable a la vista.
  • Nariz: En nariz tiene aromas intensos que se remontan a la flora roja. Fresas naturales frescas, fresas pequeñas pero jugosas, fresas silvestres y granadas. Las flores están presentes con un hermoso ramo de rosas, siempre rojas.
  • Boca: En boca es diligente y a veces agudo. El tanino está presente pero no es fuerte, porque se cosecha con la madurez fenólica alcanzada. Con acidez y mineralidad, es la dureza que sobresale sobre la suavidad. Buena cremosidad y volumen para una síntesis más que satisfactoria.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lacrima di Morro (Marche, Italia).

VIÑEDO: Filodivino.

UVAS: 100% Lacrima.

ENVEJECIMIENTO: Envejecido, siempre en acero, durante al menos un año.

ELABORACIÓN: Después de la cosecha, realizada manualmente, fermenta en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: Acompaña felizmente castañas asadas y varios platos tradicionales de la región de Marche. Pasta y garbanzos del Moja y el Conejo, porchettata alla marchigiana. Saliendo de las combinaciones por tradición, se vuelve muy efectivo con fiambres y aperitivos ligeros.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12 - 14° C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Opiniones de Filodivino Lacrima di Morro D’alba Diana 2017

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NOTA DE CATA: Vista: Entre el rojo rubí intenso y el rojo púrpura, impenetrable a la vista.Nariz: En nariz tiene aromas intensos que se remontan a la flora roja. Fresas naturales frescas, fresas pequeñas pero jugosas, fresas silvestres y granadas. Las flores están presentes con un hermoso ramo de rosas, siempre rojas.Boca: En boca es diligente y a veces agudo. El tanino está presente pero no es fuerte, porque se cosecha con la madurez fenólica alcanzada. Con acidez y mineralidad, es la dureza que sobresale sobre la suavidad. Buena cremosidad y volumen para una síntesis más que satisfactoria.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lacrima di Morro (Marche, Italia).VIÑEDO: Filodivino.UVAS: 100% Lacrima.ENVEJECIMIENTO: Envejecido, siempre en acero, durante al menos un año.ELABORACIÓN: Después de la cosecha, realizada manualmente, fermenta en recipientes de acero inoxidable a temperatura controlada.MARIDAJE DEL VINO: Acompaña felizmente castañas asadas y varios platos tradicionales de la región de Marche. Pasta y garbanzos del Moja y el Conejo, porchettata alla marchigiana. Saliendo de las combinaciones por tradición, se vuelve muy efectivo con fiambres y aperitivos ligeros.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12 - 14° CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
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