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Lacrima di Morro

Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Lacrima di Morro (Marche, Italia)
Bodega: Velenosi
Volumen: 75cl
Uvas: Lacrima
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12,5%
Velenosi produce Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018 (8,30€), un vino tinto con DO Lacrima di Morro con una selección de lacrima de la añada 2018 y con una graduación alcohólica de 12,5º. Platos con carnes a la parrilla y pasta son ideales para acompañar Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018

Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018 (Lacrima)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí intenso, reflejos violáceos.
  • Nariz: excepcionalmente rico en aromas. Intensos y agradables aromas frutales de fresas y guindas, aromas florales de flores de violeta y rosa.
  • Boca: boca aterciopelada, ligeramente tánica y con ligeros toques herbales, perfectamente equilibrada con la nariz.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lacrima di Morro d'Alba.

VIÑEDO: Altitud; 100-150 metros sobre el nivel del mar. Suelo principalmente de arcilla.

UVAS: Lacrima 100%.

ELABORACIÓN: uvas vendimiadas a mediados de septiembre, uvas transportadas a la bodega en pequeños recipientes, y después de una cuidasa selección se vinifican, una vez despalilladas, las uvas se transportan en depósitos de acero, donde tiene lugar la fermentación a temperatura controlada. La maceración en las pieles dura unos 20 días con remontados diarios, casi siempre cerrados para preservar mejor los aromas frutales y florales propios de este vino.

MARIDAJE DEL VINO: pastas, carnes rojas y quesos azules.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

14-16ºC

La Bodega

Velenosi

Velenosi

Nuestra pasión está dictada por la expectativa del momento en que comienza la cosecha, para ver el nacimiento del vino y descubrirlo enriquecido con perfumes. Es a partir de la búsqueda del equilibrio perfecto entre sabor y color que, en 1984, nació la Cantina Velenosi. Los empresarios Ercole y Angela Velenosi han combinado la artesanía tradicional con tecnologías avanzadas, reinterpretando los procesos de elaboración del vino con creatividad y dando así vida a una empresa que ha seguido expandiéndose, con la llegada de Paolo Garbini en 2005, y que hoy trae consigo en todo el mundo los olores y colores del territorio piceno a través de vinos de carácter inimitable.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018

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Compré unas cajas directamente a la bodega.
Rojo con bordes lilas. Aromas a frutos rojos confitados. Me encantó la acidez de este 2018.
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