Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2015 |
Denominación: | Lalande-de-Pomerol (Burdeos, Francia) |
Bodega: | Château Perron |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Elaboración de Château Perron Lalande de Pomerol 2015
Château Perron Lalande de Pomerol 2015 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot)
NOTA DE CATA:
- Vista: Tras su primer servicio en copa, se muestra de un elegante color rojo granate.
- Nariz: Potente y complejo bouquet que ofrece una variedad de aromas de frutos rojos, tierra húmeda y un toque de moca a notas tostadas, el fruto de la excelente artesanía del vino.
- Boca: En boca es rico, equilibrado y tiene una textura de la mejor clase, envuelto en extracto tan cremoso como sedoso y perfectamente liso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lalande-de-Pomerol (Burdeos, Francia).
VIÑEDO: Bodega Château Perron.
UVAS: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot.
ENVEJECIMIENTO: Envejecimiento de 12 meses en barricas nuevas, de primer y segundo uso.
MARIDAJE DEL VINO: Armoniza perfectamente con carnes rojas a la parrilla, estofados de carne, arroces, cordero asado, chuleta de cerdo, carne de caza como el venado, carnes blancas, sopas, pastas con salsa, risottos y ensaladas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%