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Langhe

La Spinetta Langhe Nebbiolo 2016

75cl

RP92Parker

La Spinetta Langhe Nebbiolo 2016

23,95€
23,95€
Enviado por: Vinos Baco Entrega estimada: 2 - 3 días (días laborables)
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 150,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Langhe (Piamonte, Italia)
Bodega: La Spinetta
Volumen: 75cl
Uvas: Nebbiolo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción

La Spinetta Langhe Nebbiolo 2016 (Nebbiolo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo granate
  • Nariz: intenso, frutas rojas maduras, cuero y frutos secos.
  • Boca: directo, completo y concentrado, con gran frescura y buen sabor.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Langhe.

VIÑEDO: vinedos compuestos por vides de 19-22 años en suelo calcáreo, a 270 metros de altitud, con exposición al sur.

UVAS: Nebbiolo.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica y 2 meses en botella sin filtraciones.

ELABORACIÓN: fermentación alcohólica en fermentadores rotatorios durante una semana y fermentación maloláctica en barrica.

MARIDAJE DEL VINO: carnes asadas o la parrilla, estofados de carne roja, embutidos como el jamón y el salami, risotto con salsa de carne y pasta con salsa de carne.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 18-20ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Cómo servir

Temp. de consumo

18-20ºC

Maridaje

EntrantesPotajes y guisosJamón y embutidosCarnePastaCarnes asadasCarnes estofadasCarne rojaCazaArrocesRisottoCarnes a la parrilla

La Bodega

La Spinetta

La Spinetta

La historia de La Spinetta comenzó en 1977 cuando la familia se trasladó a Rivetti La Spinetta tradujo el "arriba de la colina" en Castagnole Lanze, en el corazón de la denominación Moscato d'Asti, en Piamonte, Italia.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP92Parker

Opiniones de La Spinetta Langhe Nebbiolo 2016

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