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Lanzarote

El Grifo Seco Malvasía Volcánica 2019

75cl

El Grifo Seco Malvasía Volcánica 2019

14,50€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019
Denominación:Lanzarote (Canarias, España)
Bodega: Bodega El Grifo
Volumen: 75cl
Uvas: Malvasía
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
El Grifo Seco Malvasía Volcánica 2019 (14,50€) es un vino blanco de Lanzarote producido por Bodega El Grifo a base de una selección de malvasía de 2019 y cuya graduación alcohólica es de 13º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 5 puntos sobre 5.

Descripción de El Grifo Seco Malvasía Volcánica 2019

El Grifo Seco Malvasía Volcánica 2019 (Malvasía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido.
  • Nariz: aromas florales como el azahar o el jazmín, aromas frutales de hueso como el albaricoque o melocotón.
  • Boca: fresco, vivaz pero a la vez armonioso, con final amplio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lanzarote.

VIÑEDO: en este vino participan más de 300 viticultores, con más de 600 "microparcelas" de viñedo distribuidas por todas las zonas de cultivo de Lanzarote. La Malvasía esta cultivada en pie franco. Los suelos en los que se asientan los viñedos son suelos volcánicos, bien diferenciados e incluso rojos profundos sobre formaciones basálticas antiguas.

UVAS: Malvasía 100%.

ENVEJECIMIENTO:

ELABORACIÓN: vendimiado de forma manual a finales de julio. La uva entra en bodega en cajas de 20 kilos. Tras una decantación por frío del mosto, se inicia la fermentación sobre unos 16 ºC resaltando el carácter floral de la variedad.

MARIDAJE DEL VINO: bacalao, arroces de pescado, marisco cocido, como aperitivo, con pescado blanco en salsa.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Bodega El Grifo

Bodega El Grifo

La bodega más antigua de Canarias. Empresa familiar desde 1775. Entre las 10 más antiguas de España. Situada en nuestra finca El Grifo. Viñedo familiar: 50 Hectáreas. Las labores de la viña se realizan manualmente. La uva entra en bodega en cajas de 20 kg. Las instalaciones son modernas pero la uva es la protagonista. Elaboración y embotellado en la Propiedad. Denominación de Origen Lanzarote.

Más sobre la Bodega

Opiniones de El Grifo Seco Malvasía Volcánica 2019

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3 opiniones de clientes
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Det har aromer av honung. Vid slutet har det en salt smak.
Jag älskar den.
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4 /5

Aroma doce, como de mel. Não sei, Achei um pouco salgado
.
Adorei o toque a madeira.
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4 /5

Vi valgte ikke riktig mat , men vinen var god. Denne 2019 åpnet jeg med en venn.
Fin farge. Jeg la merke til lukter av Litchi , banan. Mykere enn 2019.
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