Tendencias:

Limoux

Paul Mas Les Faisses Chardonnay Limoux 2018

75cl

11,95€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Limoux (Languedoc Roussillon, Francia)
Bodega: Paul Mas
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Paul Mas es el elaborador de Paul Mas Les Faisses Chardonnay Limoux 2018 , un vino blanco de la DO Limoux a base de chardonnay de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 3,5 puntos sobre 5.

Elaboración de Paul Mas Les Faisses Chardonnay Limoux 2018

Paul Mas Les Faisses Chardonnay Limoux 2018 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo claro.
  • Nariz: hermosas notas de frutas tropicales, avellanas, cítricos, avellanas y cítricos, con un ligero tono de vainilla.
  • Boca: muy refinado y elegante, fuertes notas de vainilla.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Limoux.

VIÑEDO: viñas de 20 a 30 años de edad sobre un fondo de piedra caliza y guijarros.

UVAS: Chardonnay 95% y Mauzac 5%.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en madera durante 9 meses, en barricas de roble francés (60%) y americano (40%). Barriles 1/3 nuevos y 2/3 de dos años.

ELABORACIÓN: fermentación durante 28 días en barricas de roble francés nuevo con temperatura controlada

MARIDAJE DEL VINO: platos de pescado, carnes blancas, quesos azules, postres de frutas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Ver más

La Bodega

Paul Mas

Paul Mas

Les Domaines Paul Mas tiene en total más de 800 ha de viñedos en propiedad, de los cuales el 20% pertenece a la Agricultura Ecológica, a la que se agregan las 1500 ha de viñedos de los enólogos asociados con quienes trabajamos bajo contrato. Por lo tanto, podemos componer con 45 variedades de uva diferentes, nativas o nobles, y una tremenda diversidad de terroirs de Languedoc.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Paul Mas Les Faisses Chardonnay Limoux 2018

3.5

1 opiniones de clientes
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Paul Mas Les Faisses Chardonnay Limoux 2018:Puntuar Paul Mas Les Faisses Chardonnay Limoux 2018:

3.5 /5

Ver más
,

Me pareció magistral

Otros productos de la misma bodega