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Lisboa

Quinta de Santana 2016

75cl

11,95€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Lisboa (Portugal)
Bodega: Quinta de Sant'Ana
Volumen: 75cl
Uvas: Aragonêz, Merlot, Touriga Nacional
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Quinta de Sant'Ana elabora este Quinta de Santana 2016 , un vino tinto de la DO Lisboa que contiene una selección de touriga nacional, merlot y aragonêz de la añada 2016 y con 14º grados. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Quinta de Santana 2016

Quinta de Santana 2016 (Aragonêz, Merlot y Touriga Nacional)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rubí brillante, con reflejos púrpuras.
  • Nariz: Aromas elegantes de frutos rojos, especias, bayas silvestres, chocolate oscuro, menta y tonos tostados de madera.
  • Boca: Cuerpo medio, fresco, balanceado, sedoso, con taninos elegantes y sabores de frutos rojos. Final largo y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lisboa.

VIÑEDO: Quinta Sant'Ana.

UVAS: Touriga Nacional, Merlot, Aragonéz.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas de forma manual. Se realiza un despalillado completo de las uvas, seguido por un prensado suave. La fermentación se realiza en lagares de cemento a temperaturas de 28ºC, durante un período de 12 días. Se realiza un pisado regular del mosto durante el período de fermentación. El vino es envejecido en barricas de roble francés durante un período de 12 meses. Finalmente, el vino es embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, asados, embutidos, carnes de caza, aves de corral, crema de champiñón, quesos maduros y añejos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Opiniones de Quinta de Santana 2016

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2 opiniones de clientes
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4 /5

NOTA DE CATA: Vista: Color rubí brillante, con reflejos púrpuras.Nariz: Aromas elegantes de frutos rojos, especias, bayas silvestres, chocolate oscuro, menta y tonos tostados de madera.Boca: Cuerpo medio, fresco, balanceado, sedoso, con taninos elegantes y sabores de frutos rojos. Final largo y elegante.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lisboa.VIÑEDO: Quinta Sant'Ana.UVAS: Touriga Nacional, Merlot, Aragonéz.ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés.ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas de forma manual. Se realiza un despalillado completo de las uvas, seguido por un prensado suave. La fermentación se realiza en lagares de cemento a temperaturas de 28ºC, durante un período de 12 días. Se realiza un pisado regular del mosto durante el período de fermentación. El vino es envejecido en barricas de roble francés durante un período de 12 meses. Finalmente, el vino es embotellado.MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, asados, embutidos, carnes de caza, aves de corral, crema de champiñón, quesos maduros y añejos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
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4 /5

Los bordes aparecían casi marrones. Sensación de compota de frutos rojos.Listo para disfrutar.
Un vino muy bueno que servimos con un plato de carne en salsa.
Me lo recomendó una buena amiga.
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Opiniones sobre otras añadas de Quinta de Santana 20162013

4/5

Mejor el Quinta de Sant'Ana 70cl que la comida. Lo abrí para mi mejor amiga.
De color rosa pálido. Aromas a fruta roja y fresas. Deja un recuerdo ligeramente dulce.
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Quinta de Sant'Ana 70cl 2013