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Lisboa

Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018

75cl

10,95€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Lisboa (Portugal)
Bodega: Quinta de Sant'Ana
Volumen: 75cl
Uvas: Fernao Pires
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
De la mano de Quinta de Sant'Ana nos llega este Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018 . Se trata de un vino blanco de Lisboa con racimos de fernao pires de la añada 2018 y con 13º de alcohol en volumen. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018

Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018 (Fernao Pires)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo cítrico muy pálido.
  • Nariz: Aromas expresivos de maracuyá y mineralidad.
  • Boca: Una explosión de fruta fresca en el paladar, con un rico toque herbáceo. Domina la frescura, buen cuerpo y estructura con fruta intensa y un final fresco con la acidez adecuada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lisboa.

VIÑEDO: Quinta de Sant'Ana.

UVAS: Fernao Pires.

ENVEJECIMIENTO: 80% fermentado en depósitos de acero a muy bajas temperaturas (10 / 12ºC). Los tres lotes se mezclaron después de la finalización de la fermentación. Embotellado después de 4 meses en tanque para mantener su potencial aromático.

ELABORACIÓN: Las uvas fueron cosechadas a mano en tres etapas, con intervalos semanales, para retener la acidez y la frescura en un extremo y la riqueza y la fruta en el otro. Las uvas llegan a la bodega en cajas de 20 kg. Prensado suave de racimos enteros mediante prensa neumática para extraer el mejor mosto, que se deja reposar durante un día a 7ºC para decantar el mejor jugo.

MARIDAJE DEL VINO: Combina bien con pescados a la parrilla, mariscos y ensaladas o, debido a la estructura del vino, también con carnes blancas y bacalao.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018

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Tu puntuación de Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018:Puntuar Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018:

4 /5

Tiene un color muy atractivo. Predominan claramente los olores de flores blancas.Un gusto tostado.
Para cualquier Lisboa yo recomiendo un buen pescado al horno.
Un vino ideal para tomar con amigos.
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Opiniones sobre otras añadas de Quinta de Santana Fernão Pires Branco 20182015

4/5

Un marcado olor de flor de acacia. Vino complejo en boca.
El más destacable de Quinta de Sant'Ana.
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