Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2014 Otras añadas |
Denominación: | Madrid (Comunidad de Madrid, España) |
Bodega: | Vinos Jeromín |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Garnacha, Tempranillo, Syrah |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción de Grego Crianza 2014
Grego Crianza 2014 (Garnacha, Tempranillo y Syrah)
NOTA DE CATA:
- Vista: De capa alta con el maravilloso e intenso color rojo de la cereza.
- Nariz: Posee un toque de aromas de frutas negras y rojas que le dan un acompañamiento tostado y elegante.
- Boca: De recuerdo agradable frutoso y de larga duración en paladar. Taninos poco agresivos de fruta madura, expresivo, pero potente a la vez, lo que hacen de este, un vino muy complejo y elegante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Madrid
VIÑEDO: Vinos Jeromín. En la comunidad de Madrid poseen 500 hectáreas bien distribuidas, donde se cultiva el Merlot, Malvar, Garnacha y tempranillo, con cepas 40% blancas y 60% tintas.
UVAS: Tempranillo, Syrah y Garnacha.
ENVEJECIMIENTO: 10 meses de crianza en barricas finas nuevas de roble francés Allier, en donde el vino va adquiriendo elegancia y complejidad.
ELABORACIÓN: Todo comienza con la selección de las plantaciones y con los muestreos de la uva desde el mes de agosto para su calidad y verificación. Durante el día, las uvas son vendimiadas a mano para conservar el mejor paquete y extraer lo mejor de estas. Su proceso de fermentación es controlado a temperaturas entre 22- 25°C con remontados diarios y 28 días de maceración. Finalmente se realiza el proceso de fermentación maloláctica para la creación de un vino de alta calidad.
MARIDAJE DEL VINO: Combina muy bien con todo tipo de carnes.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
La Bodega
Vinos Jeromín

La bodega Vinos Jeromín nació en 1956 con 2 conceptos: vanguardia y tradición, respetando la tradición de toda la vida con las nuevas tecnologías más avanzadas.
Más sobre la BodegaOpiniones de Grego Crianza 2014
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta madura,
fruta roja, especias dulces, tostado. Boca sabroso, potente,
carnoso, fruta madura
- Puntuación: 89
Grego 2006
El coupage se realiza justo antes de entrar en barrica. Se realizaron 5 coupages diferente hasta que se decidió el definitivo ( 55% Tempranillo, 35% Syrah y 10% Merlot).
Nota de cata: intenso color rojo cereza de capa alta. Aromas intensos a frutas rojas y negras bien maduras acompañadas con un elegante toque tostado aportado por su crianza en finas barricas. En boca es potente y expresivo, a la vez que muy elegante y complejo. Taninos presentes de fruta madura nada agresivos que nos dejan el paladar con un grato recuerdo frutoso que perdura durante largo tiempo....