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Madrid

La Mujer Cañón 2016

75cl

RP95Parker

La Mujer Cañón 2016

89,50€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Madrid (Comunidad de Madrid, España)
Bodega: Uvas Felices
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos
Uvas Felices ha creado este La Mujer Cañón 2016 (89,50€), un vino tinto con DO Madrid con racimos de garnacha negra de la añada 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y las guías y revistas del sector lo valoran con puntuación de robert parker: 95.

Descripción de La Mujer Cañón 2016

La Mujer Cañón 2016 (Garnacha negra)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo granate, con reflejos púrpura.
  • Nariz: Aromas intensos y elegantes de hierbas mediterráneas, con tonos tostados, picantes y de frutos maduros.
  • Boca: Cuerpo denso, completo, elegante, con taninos sedosos y tonos de frutos maduros y tostados. Final largo y frutal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vinos de Madrid.VIÑEDO: Uvas Felices.UVAS: Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barricas de roble francés, seguido por 6 meses en botella.ELABORACIÓN: La cosecha se realiza de forma manual. Las uvas se maceran con sus pieles durante un período de 15 días a temperaturas frías. Se realiza una fermentación alcohólica sin un despalillado previo, con la adición de levaduras naturales. Este proceso se realiza a temperaturas controladas de 26 a 28°C, durante un período de 10 a 12 días. Luego de un período de envejecimiento en barricas, el vino se deja reposar en botella por un período de 6 meses antes de ser comercializado.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, asados, carnes de caza, parrillas, tapas, embutidos, aves de corral, crema de champiñón, pastas blancas, quesos añejos y maduros.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Uvas Felices

Uvas Felices

Proyectos vitícolas de Vila Viniteca en asociación con algunos de los bodegueros más reconocidos de la geografía española.

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Puntos

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Opiniones de La Mujer Cañón 2016

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3 opiniones de clientes
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Llama la atención la tonalidad cereza del vino, de capa media. El La Mujer Ca?on tiene aromas a frutos rojos muy destacables.El sabor se queda bastante tiempo en boca.
Nos gustó este Madrid con unos bocadillos.
Lo bebí durante una comida de trabajo con un cliente.
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La Mujer Ca?on 2016

Opiniones sobre otras añadas de La Mujer Cañón 2016201520142012

4/5

Me lo han mandado de obsequio tras suscribirme.
Color tirando a granate y de capa alta. Aromas de chocolatinas. En boca se de dejaban notar los frutos del bosque.
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4/5

Notas de regaliz, balsámicos y mentolados. Muy bueno y equilibrado.
Muy buena relación calidad-precio.
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4/5

El La Mujer Cañón (Primeur) lo probé con gente del mundillo.
Color bastante apagado. Aromas a cuero y tabaco de pipa. Astringente.
Lo tomé sólo.
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La Mujer Cañón (Primeur) 2012

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