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Madrid

Puerta Cerrada Rosado 2018

75cl

1,67€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Madrid (Comunidad de Madrid, España)
Bodega: Vinos Jeromín
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Puerta Cerrada Rosado 2018 , elaborado por Vinos Jeromín, es un vino rosado de la DO Madrid cuya vinificación es a base de uvas de 2018. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Puerta Cerrada Rosado 2018

Puerta Cerrada Rosado 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa brillante, con matices violeta.
  • Nariz: Aromas amplios e intensos de frutos maduros, tonos especiados y de flores silvestres.
  • Boca: Cuerpo fresco, estructurado, completo, limpio, con buena acidez y sabores de frutos frescos. Final largo y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vinos de Madrid.

VIÑEDO: Vinos Jeromín.

UVAS: Tempranillo, Garnacha, Malvar.

ENVEJECIMIENTO: 6 meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Se utilizan las mejores tecnologías en el proceso de cosecha y prensado de las uvas. Se realiza una maceración corta, durante un período de 9 horas a temperaturas controladas. La fermentación se realiza en grandes toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas de 15°C durante un período de 20 días. El vino es luego filtrado y embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, mariscos, pescados, aperitivos, postres cremosos, ensaladas de frutas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-13°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Vinos Jeromín

Vinos Jeromín

La bodega Vinos Jeromín nació en 1956 con 2 conceptos: vanguardia y tradición, respetando la tradición de toda la vida con las nuevas tecnologías más avanzadas.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Puerta Cerrada Rosado 2018

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1 opiniones de clientes
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4 /5

Estaba perfecto para acompañar el entrante. El vino favorito de mis amigos de Vinos Jeromín.
De color rosado no muy intenso. Me gustó su frescura en nariz. Gusto de tostado y a humo, seguramente de la crianza en barrica.
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Opiniones sobre otras añadas de Puerta Cerrada Rosado 2018200920082017

3.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cobrizo. Aroma fruta escarchada, fruta roja. Boca
sabroso, ligero, frutoso
- Puntuación: 84
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Puerta Cerrada 2009

3.5/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza claro. Aroma fruta fresca, frambuesa, cerrado.
Boca fresco, sabroso, frutoso, cierta persistencia
- Puntuación: 83
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Puerta Cerrada 2008

4/5

Lo tomé con mi familia.
Color rosa salmón claro. En nariz me recordó el olor de los fresones. Los sabores se complementan muy bien.
Marida muy bien con los pescados de sabor fuerte.
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