Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2017 |
Denominación: | Madrid (Comunidad de Madrid, España) |
Bodega: | Vinos Sanz |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Tempranillo |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción
Sanz la Capital 2017 (Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo cereza brillante, reflejos y ribete violáceos.
- Nariz: aroma franco e intenso a frutas rojas con notas florales de fondo.
- Boca: goloso y fresco, recuerdos a fruta roja y un largo y persistente final, con agradable paso en boca.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vinos de Madrid.
VIÑEDO: suelos fértiles arcilloso-calcáreos sobre estratos calizos y clima continental con temperaturas extremas.
UVAS: 100% Tempranillo.
ELABORACIÓN: vendimia, selección y despalillado. Uva fermentado en depósitos de acero inoxidable con remontados ligeros y macera en contacto con sus hollejos brevemente.
MARIDAJE DEL VINO: guisos, estofados, legumbres, bacalao, toda clase de arroces.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
La Bodega
Vinos Sanz

6 generaciones dedicadas al cuidado del vino, a la pasión por el trabajo bien hecho, a la vigilancia cercana del viñedo. Una larga historia para la bodega más antigua de Rueda, Vinos Sanz, que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos respetando el legado cedido por más de 1 siglo de experiencia.
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