Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
---|---|
Añada: | 2018 |
Denominación: | Manchuela (Castilla La Mancha, España) |
Bodega: | Bodega Iniesta |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Bobal |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción
Iniesta Corazon Loco Bobal 2018 (Bobal)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color cereza con tonos violetas.
- Nariz: Aroma a frutos rojos como la cereza y la frambuesa, la mora y la grosella también se pueden oler.
- Boca: Sabor a frutos del bosque conlleva a un gran inicio. Equilibrio en su acidez, es armonioso con taninos firmes y un final elegante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Manchuela (Castilla La Mancha, España).
VIÑEDO: Bodega Iniesta.
UVAS: Bobal.
ENVEJECIMIENTO: Su fermentación ocurre durante 14 días con levaduras autóctonas con temperaturas controladas de 25°C. Finalmente se colocan en barricas de roble.
ELABORACIÓN: Se seleccionan en su recolección, se llevan a las bodegas para el uso del método tradicional. Se macera por el sistema de Boreal con una temperatura controlada de 5 a 8°C.
MARIDAJE DEL VINO: Se recomienda degustar con carnes rojas, blancas, quesos curados, semi curados y guisos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15 - 16°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
La Bodega
Bodega Iniesta

Bodega Iniesta ha sido fundada por Andrés Iniesta, jugador internacional de fútbol, en su pueblo natal, Fuentealbilla.
Más sobre la Bodega