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Manzanilla Sanlúcar de Barrameda

Bodegas Yuste la Kika Manzanilla Pasada en Rama 375ml

Volumen 375ml

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Manzanilla Sanlúcar de Barrameda (Andalucía, España)
Bodega: Bodegas Yuste
Volumen: 37.5cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%
Bodegas Yuste nos ofrece este Bodegas Yuste la Kika Manzanilla Pasada en Rama 375ml (193,26€), un vino generoso elaborado en DO Manzanilla Sanlúcar de Barrameda y con 15º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Drinks&Co, es un generoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Bodegas Yuste la Kika Manzanilla Pasada en Rama 375ml

Bodegas Yuste la Kika Manzanilla Pasada en Rama 375ml

NOTA DE CATA:

  • Vista: oro viejo, limpio y brillante.
  • Nariz: intensidad aromática media-alta, notas de frutos secos, levaduras, recuerdos de brisa marina y toques salinos y yodados. Notas de tiza, muy mineral, compleja y elegante.
  • Boca: rotundo, seco, salino, a la vez que muy fresca y ligera. Paso firme y envolvente. Recuerdos de frutos secos, notas tostadas. Equilibrado, largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jerez y Manzanilla.

VIÑEDO: suelo de Albariza.

UVAS: 100% Palomino fino.

ENVEJECIMIENTO: dos años de crianza estática y nueve criaderas. Edad media: 11 años.

MARIDAJE DEL VINO: con langostinos de Sanlúcar y jamón ibérico, con salazones, mariscos, guisos de pescado, quesos y embutidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

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Opiniones de Bodegas Yuste la Kika Manzanilla Pasada en Rama 375ml

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notas de flor muy intensos, con ricas notas de heno, el lino y almendras tostadas y avellanas. Un toque de manzana al horno en el fondo. infusión y mantecoso notas herbáceas, muy cálidas. farmy luz toca también. Muy fresco, muy intensa de nuevo. Hay Flor y salmuera, almendras amargas y un toque de acidez cítrica. notas a levadura de luz. Flores secas. yodo luz. Las notas marítimas y amargura conduce a un final largo y salado.
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