Ficha técnica
Descripción de Château Les Ormes Sorbet 2012
Château Les Ormes Sorbet 2012
NOTA DE CATA:
- Vista: rubí opaco.
- Nariz: notas afrutadas y vegetales, aromas de madera.
- Boca: una acidez refrescante, taninos desarollados, sabores de tabaco, de frutas negras maduras, eucaliptos y barricas de roble, boca amplia y un final persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Médoc.
UVAS: Cabernet-sauvignon 65 %, Merlot 30 % y Petit verdot 5 %.
MARIDAJE DEL VINO: brochetas de buey con champiñones, solomillo de buey con pimientos rojos confitados, costillar de cordero a la provenzal, solomillo de buey con chalotas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 17-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
Opiniones de Château Les Ormes Sorbet 2012
Rojo picota claro y poco denso. El Château Les Ormes Sorbet huele a violeta. Aromas tostados muy sutiles.
Rojo con ribetes violeta. Olores a frutos secos. Tiene un gusto bastante sutil.
Una estupenda relación calidad-precio.