Mendoza
Catena Cabernet Sauvignon 2014
75clCatena Cabernet Sauvignon 2019
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Catena Cabernet Sauvignon 2019
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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2014 Otras añadas |
| Denominación: | Mendoza (Cuyo, Argentina) |
| Bodega: | Bodega Catena Zapata |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13.5% |
Descripción
Catena Cabernet Sauvignon 2014 (Cabernet Sauvignon)
NOTA DE CATA DE Catena Cabernet Sauvignon 2014:
- Vista: picota oscuro e intenso.
- Nariz: vino vivo y enérgico, mucha fruta madura (grosellas negras y fruta roja), notas frescas, minerales (eucalipto, mina de lápiz), notas ahumadas y de roble (cedro) y un dulzor cremoso muy seductor, un vino abierto, elegante.
- Boca: muy jugoso, potente pero también accesible, concentrado y suave a la vez, moras, notas de crianza, un vino completo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Mendoza.
VIÑEDO: Bodega Catena Zapata
UVAS: Cabernet Sauvignon.
MARIDAJE DEL VINO: carnes asadas en barbacoa, carnes estofadas con setas, carnes rojas, pastas con salsa boloñesa.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
La Bodega
Bodega Catena Zapata
En 1994, Nicolas y su equipo estaban seguros de haber identificado los mejores lotes para el cultivo de Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Malbec. En primer lugar, Jose Galante, enologo principal desde 1975, embotello un pequeño corte de uvas de los lotes mas antiguos y uniformes del viñedo Uxmal (que mas tarde se llamo viñedo Agrelo por su ubicacion, en el distrito de Agrelo). Se fraccionaron 300 cajas de vinos de Catena Alta Cabernet Sauvignon.
Más sobre la Bodega
Goede wijn te drinken tussen de maaltijden.
Een Cabernet Sauvignon die ik met mijn partner dronk .