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Méntrida

Arrayán Albillo Real 2019

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019
Denominación:Méntrida (Castilla La Mancha, España)
Bodega: Bodega Arrayán
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Bodega Arrayán es el elaborador de este Arrayán Albillo Real 2019 (14,50€), un vino blanco de la DO Méntrida de la cosecha de 2019 y con 13.5º de alcohol en volumen. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Arrayán Albillo Real 2019

Arrayán Albillo Real 2019

NOTA DE CATA:

  • Vista: color pajizo brillante, con borde verdoso.
  • Nariz: aroma a fruta fresca, cítricos, hierbas silvestres y especiados.
  • Boca: en boca, es equilibrado, frutoso, con buena acidez y fino amargor.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Méntrida (Castilla La Mancha, España).

VIÑEDO: Bodega Arrayán.

UVAS: 100% Albillo.

ENVEJECIMIENTO: crianza en roble francés y hormigón sobre lías.

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas individuales con doble mesa de selección. Entrada de uva por gravedad con ovis. Fermentación con levadura autóctona en barrica roble y huevo de hormigón.

MARIDAJE DEL VINO: recomendado con lechazo, y tartar de atún, atún marinado, salmón, anchoas del cantábrico, guisos de carne blanca incluso escabechados de ave.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-12 ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Bodega Arrayán

Bodegas Arrayán nació como el proyecto personal del empresario José María Entrecanales y María Marsans en su finca "La Verdosa", en Santa Cruz del Retamar, Toledo.

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Opiniones de Arrayán Albillo Real 2019

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Arrayan Albillo Real Blanc (2019) 750ml, 100% Albillo real
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