Tendencias:

Méntrida

Sotorrondero 2017

75cl

RP91Parker

Sotorrondero 2018

16,90€
16,90€

Este producto no está disponible.
Puedes comprar Sotorrondero 2018

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Méntrida (Castilla La Mancha, España)
Bodega: Bodegas Jiménez Landi
Volumen: 75cl
Uvas: Grenache
Alérgenos: Contiene sulfitos
Sotorrondero 2017 , un vino tinto de bodegas Jiménez Landi con DO Méntrida a base de una selección de grenache de 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con puntuación de robert parker: 91.

Descripción de Sotorrondero 2017

Sotorrondero 2017 (Grenache)

NOTA DE CATA:

  • Vista: El Sotorrondero 2017 tiene color rojo rubí intenso.
  • Nariz: Aroma de fruta roja madura y negra (especialmente arándanos, frambuesas, ciruelas maduras) combinado con notas de violetas, vegetales, tabaco y balsámicos.
  • Boca: En paladar es fresco, suave y delicioso. Presenta un final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Méntrida

VIÑEDO: Bodegas Jiménez-Landi. El viñedo de donde proviene Sotorrondero están ubicados en el pueblo de Méntrida. Cuenta con una extensión de 15 hectáreas y edades comprendidas entre los 12 y 40 años. La altitud del viñedo oscila entre los 550 y 600 m.s.n.m. El clima es continental - mediterráneo y las cepas crecen sobre suelos arenosos de origen granítico.

UVAS: Garnacha 70% y Syrah 30%

ENVEJECIMIENTO: Crianza durante 10 meses en barricas y fudres de roble francés de 300 y 500 litros.

ELABORACIÓN: La vendimia se realiza a mano en cajas y posteriormente son trasladadas a una mesa de selección. Presenta un período de pre-maceración en frío de 2 a 5 días para dar paso a maceraciones comprendidas entre los 20 y 30 días según parcelas y depósitos. La fermentación alcohólica con levaduras se realiza a una temperatura controlada entre 15 y 22 ºC. Jiménez-Landi elabora vinos de forma artesanal y con gran respeto por el entorno con el único objetivo de transmitir tipicidad y deleite.

MARIDAJE DEL VINO: Ideal con estofados, cabrito, bistec a la pimienta, guisos, legumbres guisadas, risotto y pasteles con frutos secos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Ver más

La Bodega

Bodegas Jiménez Landi

José Benavides Jiménez-Landi y Daniel Gómez Jiménez-Landi inician su proyecto de bodega en 2004 con el único objetivo de elaborar vinos basados en el respeto al medio ambiente, la tradición y el equilibrio con el entorno. Convencidos de que la naturaleza ofrece sus mejores dones cuando se la cultiva con respeto, trabajan sus 27 hectáreas de viñedo propio (garnacha, principalmente, pero también syrah y otras variedades) de forma ecológica e iniciándose progresivamente en las prácticas biodinámicas.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP91Parker

Opiniones de Sotorrondero 2017

4

1 opiniones de clientes
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Sotorrondero 2017:Puntuar Sotorrondero 2017:

4 /5

- El vino Jimenez-Landi Sotorrondero es un vino tinto con denominación de origen Méntrida.
- Su Bodega es Jiménez-Landi.
- Se produce con uvas Syrah y Garnacha procedentes de viñedos de más de 600 metros de altitud con suelos arcillosos de origen granítico.
- Tiene un intenso color rojo picota con ribetes morados.
- A copa parada desprende cremosos aromas de especias y finos tostados combinados con toques minerales de la tierra.
- Entrada en boca envolvente, con un largo y suave recorrido, buena acidez y final persistente.
- Este vino combina perfectamente con carnes blancas y rojas, arroces y estofados.
- Es preferible decantar una hora antes de servir.
- Se puede consumir ahora o conservar hasta el 2020.
Ver más
,
Opiniones sobre otras añadas de Sotorrondero 2017201620112010

4/5

Fruta roja, Láctico, Sotobosque, cremoso, redondo, amable. 91 puntos
Ver más

3.5/5

Perfumado, fresa, romero, sabroso, elegante.
Ver más
Jimenez Landi Sotorrondero 2011

4/5

Sotobosque, cálido, regaliz, complejo.
Ver más
Jimenez-Landi Sotorrondero 2010

Otros productos de la misma bodega