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Monterrei

Fraga do Corvo 2019

75cl

Fraga do Corvo 2019

10,90€
10,90€
Tienda: Enoteca Andana Entrega estimada: 4 - 7 dias
Gastos de envío: 8,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Monterrei (Galicia, España)
Bodega: Grandes Pagos Gallegos
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Fraga do Corvo 2019 (10,90€): un vino blanco con DO Monterrei de bodegas Grandes Pagos Gallegos que contiene uvas de 2019. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Fraga do Corvo 2019

Fraga do Corvo 2019

Productor: Grandes Pagos Gallegos

D.O.: Monterrei

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Opiniones de Fraga do Corvo 2019

4

1 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Fraga do Corvo 2019:Puntuar Fraga do Corvo 2019:

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo de toques acerados y reflejos verdosos
- Nariz: delicado y elegante, de gran finura
- Boca: fresco y untuoso

Tipo: Blanco sobre lías
Uva: Godello
Origen de las uvas: Viñedos propios de más de 20 años de edad
Suelo: Laderas de disgregación granítica
D.O.P.: Monterrei
Bodega: Bodegas Grandes Pagos Gallegos
Vendimia: Manual en cajas de 15 kg
Elaboración y crianza: La vinificación se inicia con un control de temperatura en cámara frigorífica
Los racimos se eligen posteriormente uno a uno en mesa de selección y los que se encuentran en las mejores condiciones se despalillan y maceran antes de pasar por prensa neumática
Los mostos se separan y se efectúa un desfangado estático y en última instancia se realiza final fermentación a temperatura controlada
Se cría finalmente sobre lías finas durante siete meses y, antes de ser embotellado, se estabiliza en depósitos de acero inoxdable para que alcance la madurez suficiente
Temperatura de servicio: 8ºCConsumo: Corto plazo
Maridaje: Cocina asiática, Marisco a la plancha, Carnes blancas, Marisco cocido, Quesos suaves, Foie
Observaciones: 88 puntos Guía Peñín
Presentación: Botella 75 cl
De recuerdos minerales y notas afrutadas
Largo, muy equilibrado y de gran persistencia.
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Opiniones sobre otras añadas de Fraga do Corvo 20192016

4/5

Me lo sugirió una amiga.
Rojo cereza. El Fraga do Corvo huele muy bien a frutos rojos. Me encantó la ligera aspereza.
Para acompañar un buen tapeo.
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