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Montilla-Moriles

Don PX

75cl

GP89Peñín

Don PX

14,95€
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Tienda: Vinos Baco Entrega estimada: 48h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Te gustará saber que…

Don PX es uno de los productos españoles más apreciados internacionalmente, este jerez puede dar grandes emociones, tanto a los paladares más experimentados y exigentes como a los recién llegados que se acercan por primera vez a este tipo de degustación. El sabor, de hecho, es naturalmente dulce, caracterizado por un cuerpo consistente en el que se capturan todos los aromas y la riqueza de su estructura. Evidentes son las notas de fruta madura y los toques de fruta fresca, mezclados con la sabiduría. También se puede percibir la densidad de la miel y la mermelada de cítricos, ligeramente diluida por la presencia de notas picantes, como el azafrán. El sabor revela inmediatamente la terrenalidad de una zona rica en minerales y sustancias liberadas en las uvas. Muy agradable en general y bien equilibrado.

Don PX es ideal para ser consumido en excelente compañía, con un postre en las tardes de invierno con amigos o en las tardes de verano al aire libre, cuando se buscan pasiones fuertes y grandes recuerdos que conservar.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Montilla-Moriles (Andalucía, España)
Bodega: Toro Albalá
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Pedro Ximénez
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 17%

Descripción de Don PX

Don PX (Pedro Ximénez)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color ámbar con ribete anaranjado.
  • Nariz: intenso dulzor y gran riqueza de matices. Predominan los aromas a fruta seca (pasas, higos, orejones y dátiles), que, seguidamente, dan paso a cítricos (zumo de limón y cáscara de naranja).
  • Boca: las notas de fruta pasificada retornan en boca, donde el vino se muestra amplio, pleno de sensaciones y equilibrado y ligero, pese a su grado alcohólico y contenido en azúcar (450 gr). Final untuoso, largo y persistente, que deja un intenso gusto a miel y a pasas y un agradable toque cítrico.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montilla-Moriles

VIÑEDO: Viñedos de La Noria, finca situada en el término de Aguilar de la Frontera.

UVAS: Pedro Ximénez.

ELABORACIÓN: Tras su vendimia, los frutos fueron dispuestos sobre esterillas para ser pasificados al sol. Una vez alcanzado ese estado, pasaron por una prensa hidráulica para obtener de ellos el preciado mosto, que, a continuación, permaneció en depósitos de acero inoxidable durante un año. Finalmente, el vino fue embotellado, sin filtrado previo, dada su gran densidad.

MARIDAJE DEL VINO: Sólo o acompañando entrantes como foie gras y quesos azules, platos de cordero y cerdo o postres como helado de vainilla con frutos del bosque.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12 ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 17%.

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Cómo servir

La Bodega

Toro Albalá

Toro Albalá

Toro Albalá es considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas para el siglo XXI.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Don PX

4

17 opiniones de clientes
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gran producto
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excelente
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Exactamente la pasa probado en el bar. Excelente. Envío rápido y puntual.
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