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Montsant

Acústic 2017

75cl

GP92Peñín

Acústic 2017

12,89€
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La potencia y el vigor de los sabores del Acústic 2017 son una exquisita armonía que deleita los sentidos. Desde la vista y su paso por el olfato hasta que roza el paladar, ofrece una experiencia para disfrutar y compartir en ocasiones especiales.

El Acústic 2017, calificado con 92 puntos en la Guía Peñín, es un producto estrella de la casa Acústic Celler y un exquisito coupage de Samsó y Garnacha de Montsant que reposa durante 10 meses en recipientes de roble francés.

Es ideal para resaltar el sabor de un buen queso madurado o de un plato a base de carnes rojas.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Montsant (Cataluña, España)
Bodega: Acústic Celler
Volumen: 75cl
Uvas: Carignan, Cariñena, Garnacha, Garnacha tinta
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%

Descripción de Acústic 2017

Acústic 2017 (Carignan, Cariñena, Garnacha y Garnacha tinta)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rubí de toques morados. Se muestra limpio y brillante.
  • Nariz: Intenso y de aromas limpios. Muestra notas de frutos rojos y negros junto a toques de la crianza. Sutil fondo mineral.
  • Boca: Agradable y voluminoso, es muy afrutado. Muestra taninos dulces y aterciopelados. De muy buena acidez, final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Montsant.

VIÑEDO: Acústic Celler.

UVAS: Garnacha Tinta y Cariñena.

ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: La vendimia y los procesos de elaboración del vino siguen preceptos ecológicos. Durante la vinificación de Acústic, de hecho, no se han utilizado tratados tecnológicos para respetar al máximo la expresión natural del viñedo. Acústic reposa, tras los correspondientes procesos llevados a cabo, unos 10 meses en barricas de roble francés. Este vino se embotella sin haber sido filtrado ni clarificado.

MARIDAJE DEL VINO: Quesos curados, quesos de cabra, cordero asado, estofados, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo, carnes rojas asadas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 17ºC

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Cómo servir

Temp. de consumo

16-18ºC

Puntos

GP92Peñín

Opiniones de Acústic 2017

4

8 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA: Vista: Rubí de toques morados. Se muestra limpio y brillante.Nariz: Intenso y de aromas limpios. Muestra notas de frutos rojos y negros junto a toques de la crianza. Sutil fondo mineral.Boca: Agradable y voluminoso, es muy afrutado. Muestra taninos dulces y aterciopelados. De muy buena acidez, final largo y persistente.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Montsant. VIÑEDO: Acústic Celler. UVAS: Garnacha Tinta y Cariñena.ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barricas de roble francés.ELABORACIÓN: La vendimia y los procesos de elaboración del vino siguen preceptos ecológicos. Durante la vinificación de Acústic, de hecho, no se han utilizado tratados tecnológicos para respetar al máximo la expresión natural del viñedo. Acústic reposa, tras los correspondientes procesos llevados a cabo, unos 10 meses en barricas de roble francés. Este vino se embotella sin haber sido filtrado ni clarificado.MARIDAJE DEL VINO: Quesos curados, quesos de cabra, cordero asado, estofados, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo, carnes rojas asadas.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 17ºC
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Opiniones sobre otras añadas de Acústic 2017201620142011

4/5

Fruta roja, cereza, tomillo, goloso, amable. 89 puntos
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4/5


Frambuesa, tomillo, cacao, goloso, amable, largo. 90 puntos
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4/5

Fruta confitada, tomillo, coco, sabroso, equilibrado. 90 puntos.
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