Tendencias:

Montsant

Acústic Blanc 2013

75cl

Acústic Blanc 2018

12,90€ 11,75€
11,75€ 12,90€

Este producto no está disponible.
Puedes comprar Acústic Blanc 2018

Te gustará saber que…

Con uvas de hasta 80 años de edad nos llega este Acústic Blanc, un vino sedoso y largo que combina la mineralidad de los vinos del Montsant con notas de frutas blancas maduras (melón), y de especias tostadas. Ideal incluso con carnes rojas por su carácter y su longitud.

Ver más

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Montsant (Cataluña, España)
Bodega: Acústic Celler
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha blanca, Macabeo, Xarel·lo, Garnacha gris
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Acústic Blanc 2013

Acústic Blanc 2013 (Garnacha blanca, Macabeo, Xarel·lo y Garnacha gris)

NOTA DE CATA DE Acústic Blanc 2013:

  • Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
  • Nariz: Notas minerales, melón y especias tostadas.
  • Boca: Textura sedosa, amplio y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant

VIÑEDO: Acústic Celler

UVAS: 65% Garnacha Blanca, 25% Macabeo, 10% Garnacha Roja y 5% Pansal

ENVEJECIMIENTO: Todo el vino se trabaja con las lías haciendo batonage durante 4 meses.

ELABORACIÓN: Maceración en frío durante 2 días con el hollejo. Prensado en una pequeña prensa vertical de madera.

MARIDAJE DEL VINO: Pescado azul, marmitako, risotto.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%Vol.

Ver más

Cómo servir

Opiniones de Acústic Blanc 2013

4

4 opiniones de clientes
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    1
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Acústic Blanc 2013:Puntuar Acústic Blanc 2013:

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Acústic Blanc 2013 muestra un color pajizo brillante.
- Nariz: Aroma complejo, expresivo, hierbas silvestres mediterráneas, fruta fresca, cítricos, flores blancas.
- Boca: Boca sabroso, complejo, buena acidez, fino, afrutado.
BODEGA: Acústic Celler
UVAS: garnacha blanca, garnacha roja, macabeo, pansal
Ver más
,

4 /5

De bonito color. En aromas destaca el limón. La textura es acuosa.
Buen vino, pero yo no lo habría tomado con pescado.
Nos lo acabamos entre los amigos.
Ver más
,

3 /5

Ver más
,

Me pareció excitante

Opiniones sobre otras añadas de Acústic Blanc 201320092008

4/5

El acústico blanco contiene un 60% de Garnacha blanca que le aporta estructura y carácter, un 25% Macabeo que le aporta fineza y frutosidad, un 5% pansal que le aporta estructura y capacidad de crianza y un 10% de garnacha roja de viñas de altura que le aportan frutas exóticas, acidez y frescura.Presentación natural donde se expresa una representación abstracta que puede recordar un instrumento acústico de cuerda (chelo o guitarra acústica) o un grano de uva negra imperfecto con rayos violáceos vivos del vino o bien ... ... .. dependiendo del sentido acústico de cada uno.
Ver más
Acústic Blanc Cosecha 2009

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma balsámico, hierbas de
monte, cítricos, mineral. Boca fresco, frutoso, lleno, sabroso.
- Puntuación: 91
Ver más
Acústic 2008

Otros productos de la misma bodega