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Montsant

Ferest Ecológico 2017

75cl

Ferest Ecológico 2017

11,90€ 10,12€
10,12€ 11,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Montsant (Cataluña, España)
Bodega: Celler El Masroig
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Cariñena, Garnacha, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
De la mano de Celler El Masroig nos llega este Ferest Ecológico 2017 (10,12€). Se trata de un vino tinto de Montsant con una selección de syrah, garnacha y cariñena de la añada 2017. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Ferest Ecológico 2017

Ferest Ecológico 2017 (Cariñena, Garnacha y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color cereza intenso, con matices púrpura.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos y bayas negras, con tonos especiados y tostados de madera.
  • Boca: Cuerpo ligero, equilibrado, completo, agradable, fresco, con taninos elegantes. Sabores de frutos maduros y especias. Final fresco y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant.

VIÑEDO: Celler Masroig.

UVAS: Garnacha, Cariñena, Syrah.

ENVEJECIMIENTO: 6 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y sometidas a un proceso de despalillado completo y prensado suave. El mosto obtenido es macerado en contacto con sus hollejos, a temperaturas frías y durante un período de 24 horas. El vino es fermentado en toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas de 22 a 25ºC, durante un período de 15 a 20 días. Luego, el vino es envejecido en barricas de roble francés durante un período aproximado de 6 meses. Finalmente, el vino es embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, asados, tapas, embutidos, carnes de caza, aves de corral, crema de champiñón y tomate, pastas blancas, quesos maduros y añejos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Celler El Masroig

Celler el Masroig es una de las bodegas más importantes de la comarca del Priorato. Su fundación se remonta a inicios del siglo XX, concretamente en el año 1917. Dispone de aproximadamente 500 ha de viñedo propio, todas ellas amparadas bajo la Denominación de Origen Montsant, siendo la bodega más grande de la denominación.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Ferest Ecológico 2017

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Opiniones sobre otras añadas de Ferest Ecológico 201720162015

4/5

Tono rojo guinda. Aromas de violetas y regaliz.Una buena acidez que le da frescura.
Quedaría muy bien con un pescado azul.
Un vino tinto especial para disfrutar con alguien especial.
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4/5

Aromas muy sutiles a aromas pasas. Sabores de frutas del bosque como las moras.
En Cariñena no hay mejor.
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