Montsant
la Caja Tonta Bag in Box 3L
Double Magnumla Caja Tonta Bag in Box 3L
Ficha técnica
Descripción de la Caja Tonta Bag in Box 3L
la Caja Tonta Bag in Box 3L
NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo intenso con reflejos violáceos.
- Nariz: Aroma intenso con notas de frutas y toques tostados.
- Boca: Sabor agradable, dulce y fresco. Es de gran cuerpo y posee notas de frutos rojos.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant (España).
VIÑEDO: Celler Pascona.
UVAS: Garnacha y Syrah.
ENVEJECIMIENTO: Madura en barricas de roble francés por un largo período de tiempo y luego se realiza una estabilización natural antes de embotellarlo.
ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y una vez en la bodega se despalillan y se seleccionan cuidadosamente. Posteriormente se prensan suavemente y se realiza una fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas de 15°C por 20 días.
MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar carnes, embutidos, quesos curados, ensaladas complejas y guisos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
La Bodega
Pascona
Pascona nace en el valle de los Fontanales, lugar idílico para el cultivo de la viña, cercano a la población de Falset. Se comprende de una finca de 20 hectáreas, donde encontramos diferentes variedades de uva.
Más sobre la Bodega
