Montsant
Les Sorts Sycar 2015
75cl
Les Sorts Sycar 2020
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Les Sorts Sycar 2020
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Ficha técnica
Descripción
Les Sorts Sycar 2015 (Cariñena y Syrah)
NOTA DE CATA DE Les Sorts Sycar 2015:
- Vista: cereza picota oscuro.
- Nariz: fruta negra en confitura y fruta roja en licor.
- Boca: fresco, con excelente acidez, con cuerpo y muy equilibrado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant.
VIÑEDO: Celler El Masroig
UVAS: 60% Cariñena, 40% Syrah.
ENVEJECIMIENTO: 13 meses en barricas de roble francés. Crianza posterior en botella antes de su salida al mercado.
ELABORACIÓN: método de fermentación tradicional. Fermentación maloláctica en barricas. Sin clarificar y con un filtrado suave.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%
La Bodega
Celler El Masroig
Celler el Masroig es una de las bodegas más importantes de la comarca del Priorato. Su fundación se remonta a inicios del siglo XX, concretamente en el año 1917. Dispone de aproximadamente 500 ha de viñedo propio, todas ellas amparadas bajo la Denominación de Origen Montsant, siendo la bodega más grande de la denominación.
Más sobre la Bodega
