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Montsant

Les Sorts Sycar 2016

75cl

GP93Peñín

Les Sorts Sycar 2019

11,90€
11,90€

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Montsant (Cataluña, España)
Bodega: Celler El Masroig
Volumen: 75cl
Uvas: Cariñena, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
De la mano de Celler El Masroig nos llega este Les Sorts Sycar 2016 . Se trata de un vino tinto de Montsant que incluye syrah y cariñena de 2016. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con nota peñín: 93.

Descripción

Les Sorts Sycar 2016 (Cariñena y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí, con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aroma intenso, con dulces y frescas notas a frutos rojos maduros, flores silvestres, chocolate, caramelo, vainilla y bayas rojas.
  • Boca: Sabor fino, complejo y de buena acidez, con taninos suaves en el paladar y ligeras notas a frutos rojos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Montsant (Cataluña, España).

VIÑEDO: Celler El Masroig.

UVAS: Cariñena y Syrah.

ENVEJECIMIENTO: Madura durante 14 meses en barricas de roble americano y francés.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, despalilladas, estrujadas de forma tradicional, maceradas en frío, y fermentadas en depósitos de acero inoxidable, lugar donde ocurre una fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 28°C durante 8 días, quedando los hollejos en maceración durante 15 días más.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, canapés, carnes rojas asadas, estofados, pastas, verduras y queso azul.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Celler El Masroig

Celler el Masroig es una de las bodegas más importantes de la comarca del Priorato. Su fundación se remonta a inicios del siglo XX, concretamente en el año 1917. Dispone de aproximadamente 500 ha de viñedo propio, todas ellas amparadas bajo la Denominación de Origen Montsant, siendo la bodega más grande de la denominación.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP93Peñín

Opiniones de Les Sorts Sycar 2016

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