Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
---|---|
Añada: | 2015 |
Denominación: | Mosel (Mosela, Alemania) |
Bodega: | J & H Selbach Weinkellerei |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Riesling |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 9% |
Descripción
Selbach Trutta Fario Riesling 2015 (Riesling)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo dorado.
- Nariz: aromas de fruta blanca, cítricos y minerales.
- Boca: rico y elegante, un sabor afrutado y un final largo y refrescante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Mosel.
UVAS: Riesling 100%.
ENVEJECIMIENTO: mantenido brevemente sobre lías en los mismos depósitos de acero inoxidable.
ELABORACIÓN: uvas cosechadas a mano. Después de una cuidadosa selección, despalillado y fermentación en depósitos de acero inoxidable en condiciones de temperatura estrictamente controladas.
MARIDAJE DEL VINO: aves de corral, carnes blancas y mariscos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 9,5%
Har en djup gul färg. Noter av citrus: citron och grapefrukt. Denna Mosel smakade som skogsbär.