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Navarra

La Merced 2016

75cl

RP90ParkerGP91Peñín

La Merced 2016

18,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Navarra (Navarra, España)
Bodega: Emilio Valerio Laderas de Montejurra
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha blanca, Malvasía, Viura
Alérgenos: Contiene sulfitos
Nivel Del Vino En Botella: Medio Hombro (ME - Mi-Epaule)

Descripción

La Merced 2016 (Garnacha blanca, Malvasía y Viura)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, brillante.
  • Nariz: aromas a fruta madura, hierbas secas y flores marchitas.
  • Boca: potente y equilibrado. Un vino intenso, complejo y muy elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Navarra.

VIÑEDO: selección de viñas en vaso y en espaldera, en secano y con cultivo ecológico. La altitud de las viñas está comprendida entre 450 y 600 metros. Suelos calcáreos, calizos y con areniscas, dependiendo de la parcela de la que procedan cada una de las variedades.

UVAS: Garnacha blanca, Malvasía y Viura.

ENVEJECIMIENTO: crianza de 10 meses en las mismas barricas donde fermenta con sus lías finas.

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas perforadas de 15 kilogramos. Selección manual a la entrada en bodega y estrujados con prensa neumática. Fermentación alcohólica espontánea en barricas de roble francés nuevas y semi nuevas de 600 litros.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Puntos

RP90ParkerGP91Peñín

Opiniones de La Merced 2016

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