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Navarra

Le Naturel

75cl

Le Naturel

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Te gustará saber que…

Le Naturel es un vino natural con certificación de vino vegano cuyas uvas proceden de viñedos de agricultura ecológica y de baja producción. De hecho, Le Naturel es el resultado de un intenso y pionero trabajo de Bodegas Aroa en la recuperación de las prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Así, este más que recomendable vino natural se consigue con la mínima intervención posible y respetando al máximo el fruto. Un vino totalmente recomendable.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Otras Añadas: Otras añadas
Denominación:Navarra (Navarra, España)
Bodega: Aroa Bodegas
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Garnacha
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción de Le Naturel

Le Naturel (Garnacha)

NOTA DE CATA DE Le Naturel :

  • Vista: limpio y brillante, bonitos tonos frambuesa, sorprendentes para un vino tinto.
  • Nariz: fresco y franco, con una buena intensidad, con notas de moras y las violetas.
  • Boca: un ataque de fruta fresca, procedencia de viñedos en altura, un paso muy agradable, un vino amable, ligero y muy fácil de beber.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Navarra.

VIÑEDO: Aroa Bodegas

UVAS: Garnacha y otras variedades.

ELABORACIÓN: maceración corta, de solo cinco días, y estática, con la mínima intervención posible, sin bazuqueos ni remontados. Después, un descubado manual con un prensado muy ligero. Fermentación maloláctica en depósito de 12.000 litros.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5 %

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Cómo servir

Temp. de consumo

15-17ºC

La Bodega

Aroa Bodegas

Aroa Bodegas

Aroa Bodegas es una pequeña bodega, un proyecto con más de una década de historia, dedicada a la producción de vinos de alta calidad.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Le Naturel

3.8

5 opiniones de clientes
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Le Naturel es un vino sin sulfitos añadidos, un vino natural, en el que la clave es intervenir lo mínimo posible, tanto en el viñedo como en la bodega, para conseguir que sean las uvas las que hablen, que el vino sea pura fruta. Es un vino de la DO Navarra que hemos elaborado en Bodegas Aroa, donde hace muy poco hemos asumido la dirección y gestión de este proyecto pionero en viticultura sostenible. Es la bodega perfecta para hacer vinos naturales, y por eso nos hizo especial ilusión entrar a formar parte de esta aventura. Hemos prescindido del anhídrido sulfuroso (SO2), que es el conservante que se utiliza en la mayoría de las bodegas. Por eso, en la botella de Le Naturel no encontrarás el típico "Contiene sulfitos", porque el nivel es tan bajo (inferior a 10 mg/litro, solo el que naturalmente genera el mosto durante la fermentación) que la legislación nos permite no ponerlo. Lo que sí le hemos puesto es una fecha de consumo preferente. ¿Por qué? Porque precisamente al no añadirle
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Pero, ¿qué es un vino natural? Pues es un vino en el que se interviene lo mínimo posible, tnato en la viña como en la bodega, Lo que hecho con Le Naturel es elaborar con una leve maceración, sin clarificar ni filtrar y sin utilizar ningún tipo de ingrediente más allá de la uva vendimiada en el campo. Hemos prescindido del anhídrido sulfuroso (SO2), que es el conservante que se utiliza en la mayoría de las bodegas. Por eso, en la botella de Le Naturel no encontrarás el típico "Contiene sulfitos", porque el nivel es tan bajo (inferior a 10 mg/litro, solo el que naturalmente genera el mosto durante la fermentación) que la legislación nos permite no ponerlo.
Lo que sí le hemos puesto es una fecha de consumo preferente. ¿Por qué? Porque precisamente al no añadirle sulfuroso, si no conservamos el vino correctamente a una temperatura fresca y estable, puede evolucionar más rápido de lo normal. Si lo guardas en un lugar oscuro y fresco, con una temperatura inferior a los 16 grados, este vino permanecerá perfecto para su consumo durante mucho tiempo, posiblemente tanto como cualquier otro vino joven.
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Le Naturel es un vino sin sulfitos añadidos, un vino natural, en el que la clave es intervenir lo mínimo posible, tanto en el viñedo como en la bodega, para conseguir que sean las uvas las que hablen, que el vino sea pura fruta. Es un vino de la DO Navarra que hemos elaborado en Bodegas Aroa, donde hace muy poco hemos asumido la dirección y gestión de este proyecto pionero en viticultura sostenible.
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