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Navarra

Pago de Cirsus Chardonnay 2019

75cl

Pago de Cirsus Chardonnay 2019

7,61€
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Pago de Cirsus Chardonnay 2019 un vino blanco de Navarra elaborado a base de una selección de chardonnay de 2019 propia de la finca. Fue premiado y elogiado en competiciones de todo el mundo y logra transmitir en su carácter y presentación la esencia de la bodega.

El propósito principal de Bodega Pago de Cirsus es elaborar un vino amparado por el máximo nivel de exigencia "Denominación de Origen vino de Pago", es decir, el terreno, microclima y variedades cultivadas en la finca aportan a los vinos un carácter diferencial del resto de los vinos de la zona.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Navarra (Navarra, España)
Bodega: Pago De Cirsus
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Pago de Cirsus Chardonnay 2019

Pago de Cirsus Chardonnay 2019 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos claros.
  • Nariz: Frutas tropicales, piña y mango, integrada con aromas de fruta confitada y melocotón , kiwi .
  • Boca: Compacto y fresco ; notas aromáticas de cítricos y hierbas; final persistente y continuo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Navarra

VIÑEDO: Finca Bolandin. 350 m sobre el nivel del mar y clima continental. 2.800 cepas / hectárea.

UVAS: 100% Chardonnay

ELABORACIÓN: Maceración prefermentativa en frío a 5 ºC durante 24 horas. Fermentación en acero inoxidable a bajas temperaturas

MARIDAJE DEL VINO: Indicado para entrantes a base de vegetales, conservas de pescado y mariscos, carnes blancas , quesos frescos y platos de pescado y mariscos ligeros .

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8º-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Pago De Cirsus

Pago De Cirsus

La Bodega Pago de Cirsus se ubica en la parte más alta de la finca, zona norte, aprovechando de un modo natural la vaguada existente entre dos pequeñas colinas, mostrando únicamente un alzado hacia el viñedo.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Pago de Cirsus Chardonnay 2019

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Pago de Cirsus Chardonnay 2019 (Array) 750ml, 100% Chardonnay
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- NOTA DE CATA: De color amarillo brillante, limpio y transparente. Aromas de variedades tropicales, piña, mango, muy afrutado. En boca resulta bien equilibrado, redondo con una buena acidez, suave y armonioso.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 5º a 7ºC
- MARIDAJE: Maridaje Con Queso: Suaves de vaca, Manchegos, Brie, Camembert, Riccota, Vastedda del beline.
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Opiniones sobre otras añadas de Pago de Cirsus Chardonnay 2019201720162009

3.5/5



Floral, manzana verde, plátano, fresco, ligero, amable. 89 puntos
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4/5

Perfumado, plátano, hinojo, sabroso, amplio, largo. 90 puntos
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4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma fresco, fruta fresca, flores
blancas, expresivo, varietal. Boca sabroso, frutoso, buena
acidez, equilibrado.
- Puntuación: 89
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