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Navarra

Pago de Larrainzar Cabernet Sauvignon 2011

Volumen 75cl

RP92ParkerGP93Peñín

21,45€
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Pago de Larrainzar es el alma de Bodegas Pago de Larrainzar y el homenaje a nuestra hermosa tierra. Debido a su excepcional calidad, presentamos nuestro primer monovarietal de Cabernet Sauvignon. Es la uva más cultivada en el mundo y con la que se elaboran muchos de los mejores vinos del planeta. Vinos siempre únicos, que muestran la tierra de donde nacen. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Navarra (Navarra, España)
Bodega: Bodegas Pago de Larrainzar
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.7%

Descripción de Pago de Larrainzar Cabernet Sauvignon 2011

Pago de Larrainzar Cabernet Sauvignon 2011 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza intenso, ribete granate. Muy cubierto.
  • Nariz: buena intensidad, notas vegetales y de pimiento verde características de la variedad y notas lácticas y ahumadas.
  • Boca: sabroso en boca pero marcado por su carácter vegetal. Expresión tánica correcta, con buena acidez y un final con ligera aspereza y astringencia. Punta amargosa.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Navarra.

VIÑEDO: un viñedo de 17 hectáreas en Pago de Larrainzar.

UVAS: Cabernet Sauvignon 100%

ENVEJECIMIENTO: crianza de 14 meses en barricas de roble francés (100% nuevas).

MARIDAJE DEL VINO: cordero al chilindrón.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,7%

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Cómo servir

Temp. de consumo

14-16ºC

Puntos

RP92ParkerGP93Peñín

Opiniones de Pago de Larrainzar Cabernet Sauvignon 2011

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