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Navarra

Pasos de San Martin 2016

75cl

Pasos de San Martin 2016

16,50€
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Te gustará saber que…

Pasos de San Martin 2016, con 93 Peñín y 92 Parker, es un vino de pueblo procedente de viñedos situados en San Martín de Unx, trabajados mediante una viticultura respetuosa con el entorno.

Se trata de un Garnacha con alto potencial de guarda con aromas de monte bajo y una boca enérgica, frutal y con taninos delicados, y con la firma inconfundible de una de las mejores bodegas de la región.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Navarra (Navarra, España)
Bodega: Bodegas Artazu
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Pasos de San Martin 2016

Pasos de San Martin 2016 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí vivo y brillante.
  • Nariz: Aromas de monte bajo, flores azules, limpio y penetrante.
  • Boca: En boca es enérgico y frutal. Taninos delicados y frescos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Navarra

VIÑEDO: Viñedos situados en San Martín de Unx (Navarra), a más de 600 metros de altitud. Viñedos trabajados mediante una viticultura integrada con el medioambiente.

UVAS: Garnacha 100%.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros.

ELABORACIÓN: Vinificación en depósitos abiertos con maceración en frío durante 48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Jamón y embutidos, Quesos, Carnes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

La Bodega

Bodegas Artazu

Bodegas Artazu

Artadi inició en 1996 su andadura en esta histórica región vitivinícola de Navarra: Artazu. Esta zona se define por sus suelos pardo-calizos y arcillo-calcáreos. Tierras pobres y quebradas, climatología dura y de contrastes. Costumbres y hábitos ancestrales que ofrecen vinos llenos de energía y autenticidad.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Pasos de San Martin 2016

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Pasos de San Martín 2016 (Array) 750ml, 100% Garnacha
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On the nose, there's an outburst of fresh fruit aromas, mainly of red fruits (strawberries, redcurrants) and some blueberries, wafts of candied fruit, which appear swathed in refreshing whiffs of scrubland, sweet juicy hints of blood oranges, violet-scented and gentle yet penetrating menthol notes. On the palate it is equally vigorous and intense, powerful, with very noticeable acidity and a pleasant sweetness that is most inviting. This is a very well-balanced wine, full of life, and fruit-forward above all; you won't want to swallow: it's a pure fruit bonbon on the tongue.
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Bodegas Artadi Pasos de San Martin 2016

Opiniones sobre otras añadas de Pasos de San Martin 201602015102013

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Un vino procedente de la localidad Navarra de San Martín de Unx con el que queremos mostrar la personalidad de una Garnacha única y las raíces vitícolas arraigadas en este pueblo de origen medieval. Los viñedos de los que se obtiene este vino tienen una edad de 35 años y se asientan en ladera a más de 600 metros de altitud, en una zona vitivinícola de gran influencia pirenaica.
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Mi Sumiller

4/5

Vino Tinto crianza de Navarra (España) elaborado por la bodega Bodegas y Viñedos Artazu con uvas Garnacha. Maridará bien con quesos curados, legumbres, caza de pluma y pelo y asados. Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2019. Servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC en una copa de tipo Burdeos para su mejor degustación.
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Invinic

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