Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2016 Otras añadas |
Denominación: | Navarra (Navarra, España) |
Bodega: | Príncipe de Viana |
Volumen: | 75cl |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción
Príncipe de Viana Crianza 2016
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo rubí intenso.
- Nariz: intensidad alta, aromas frutales, cerezas, cassis, higos, notas de crianza, vainilla, chocolate y coco.
- Boca: armonioso, equilibrado, frutal, agradable, suave, taninos maduros, taninos redondos y persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Navarra.
UVAS: Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (30%) y Merlot (30%).
ENVEJECIMIENTO: envejecimiento de doce meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%) de 225 litros de capacidad antes de ser embotellado.
ELABORACIÓN: la cosecha de las uvas se realiza siguiendo el método tradicional. Los siguientes procesos de elaboración y vinificación se efectúan también siguiendo la metodología clásica.
MARIDAJE DEL VINO: legumbres, quesos curados, embutidos, quesos semicurados, carnes rojas a la parrilla, carnes blancas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
La Bodega
Príncipe de Viana

Desde que en 1983 Príncipe de Viana inaugurara su primera bodega en Murchante, la gran trayectoria de esta empresa ha logrado que, sólo 25 años más tarde, se convierta en una de las mayores y más prestigiosas bodegas de Navarra.
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