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Navarra

Santa Cruz de Artazu Blanco 2015

Volumen 75cl

RP92ParkerGP92Peñín

Santa Cruz de Artazu Blanco 2015

18,25€
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El Santa Cruz de Artazu Blanco 2015 es un blanco de alta gama elaborado por Artazu dentro de su intento para intentar recuperar la Garnacha Blanca de Navarra, variedad de marcados aromas cítricos y notas minerales.

Es un vino delicado y sutil, con recuerdos especiados y frescor equilibrado. Elaborado mediante prácticas de viticultura ecológica, con un respeto máximo del medio ambiente y ausencia de pesticidas y herbicidas.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015
Denominación:Navarra (Navarra, España)
Bodega: Bodegas Artazu
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha blanca (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción de Santa Cruz de Artazu Blanco 2015

Santa Cruz de Artazu Blanco 2015 (Garnacha blanca)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, reflejos dorados
  • Nariz: marcados aromas cítricos y notas minerales. Recuerdos especiados y frescor equilibrado.
  • Boca: delicado, sutil, equilibrado y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Navarra.

VIÑEDO: viñedos situados entre 450 y 600 metros de altitud. Suelo arcillo-calcáreo blanco.

UVAS: 100% Garnacha blanca.

ENVEJECIMIENTO: crianza en barrica durante 6 semanas tras el prensado. Envejecimiento en depósito de acero inoxidable durante 27 meses sobre sus lías con movimientos periódicos.

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección de racimos y bayas. Viticultura ecológica, respeto máximo del medio ambiente, ausencia de pesticidas y herbicidas. Fermentación en barricas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Cómo servir

La Bodega

Bodegas Artazu

Bodegas Artazu

Artadi inició en 1996 su andadura en esta histórica región vitivinícola de Navarra: Artazu. Esta zona se define por sus suelos pardo-calizos y arcillo-calcáreos. Tierras pobres y quebradas, climatología dura y de contrastes. Costumbres y hábitos ancestrales que ofrecen vinos llenos de energía y autenticidad.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Santa Cruz de Artazu Blanco 2015

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Área: Navarra
Contenido: 0, 75 l
Después de una fermentación inicial en barricas, el vino es envejecido durante 27 meses en acero inoxidable.
Intensamente aromático, con notas de piel de cítricos, romero y menta. En boca es de cuerpo completo, afrutado y especiado, con buena acidez y un final largo.
Va muy bien con carnes blancas y picante cocina asiática. Guarda sugerida de 15 años.
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Bodegas Artadi Santa Cruz de Artazu Blanco 2015