Si te gustó Señora de las Alturas 2019, también te gustarán...
Te gustará saber que…
Vino parcelario de Garnachas centenarias, algunas de las cuales son viñas prefiloxéricas que llegan a alcanzar los 140 años de edad. El viñedo está situado en Pontigos, cercano al margen del río Alhama, ofreciendo un perfil donde frescura y complejidad se dan de la mano. Esta es la segunda añada consecutiva que el vino recibe unos 95 espectaculares puntos Peñín.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2019 Otras añadas |
| Denominación: | Navarra (Navarra, España) |
| Bodega: | Viña Zorzal |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Garnacha |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
Elaboración de Señora de las Alturas 2019
Señora de las Alturas 2019 (Garnacha)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color rubí brillante.
- Nariz: Limpio, con romas de frutos rojos, especias y notas terrosas.
- Boca: Seco y fresco, con taninos suaves y cuerpo medio. Notas de frutos rojos y minerales que se funden en un final largo.
VIÑEDO: Pontigos. Parcela con viña prefiloxérica cuya media de edad puede llegar a los 140 años situada en los márgenes del río Alhama.
ENVEJECIMIENTO: Fermentación maloláctica y posterior crianza de 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros.
ELABORACIÓN: Fermentación alcohólica en barricas abiertas de 500 litros de roble francés de un año, usando levaduras autóctonas.
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
Um clássico.