Navarra
Viña Zorzal Chardonnay 2020
75clViña Zorzal Chardonnay 2020
Te gustará saber que…
Viña Zorzal Chardonnay es un monovarietal blanco elaborado con uvas procedentes de viñedos ubicados en el término de Fitero y cultivados mediante la utilización de técnicas de producción ecológicas.
La Chardonnay es la única variedad foránea que trabaja la bodega y sus resultados son impresionantes gracias a la altitud en esta zona de Fitero. Es intenso y con aromas cítricos en nariz. En boca es fresco y seco, con fruta blanca, ideal para acompañar arroces, pastas, verduras, pescados y carnes suaves.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2020 Otras añadas |
| Denominación: | Navarra (Navarra, España) |
| Bodega: | Viña Zorzal |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13.5% |
Descripción de Viña Zorzal Chardonnay 2020
Viña Zorzal Chardonnay 2020 (Chardonnay)
NOTA DE CATA:
Vista: Claro y brillante, intensidad media, verdoso.
Nariz: Limpio, intensidad media, aromas de limón, piña, notas suaves de miel.
Boca: Seco y fresco, voluminoso, frutas blancas, mineral, final largo y persistente.
VIÑEDO: Situado en el término de Fitero.
ELABORACIÓN: Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto yema. La fermentación, solamente del mosto flor, se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada (entre 14 y 15 ºC) lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios propios de la variedad.
Cómo servir
Temp. de consumo
7-10ºC
