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Nebbiolo d'Alba

Josetta Saffirio Nebbiolo d'Alba Brut Metodo Classico 2017

75cl

18,64€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Nebbiolo d'Alba (Piamonte, Italia)
Bodega: Josetta Saffirio
Volumen: 75cl
Uvas: Nebbiolo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Josetta Saffirio Nebbiolo d'Alba Brut Metodo Classico 2017 es un vino rosado de Nebbiolo d'Alba producido por Josetta Saffirio con los mejores racimos de nebbiolo de la añada 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Josetta Saffirio Nebbiolo d'Alba Brut Metodo Classico 2017

Josetta Saffirio Nebbiolo d'Alba Brut Metodo Classico 2017 (Nebbiolo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: hermoso color salmón de tono intenso con destellos brillantes de color morado.
  • Nariz: aromas muy variados y de mucha intensidad, sensaciones de frutos rojos como frambuesas y cerezas, toque mineral.
  • Boca: equilibrado y buena estructura. Final agradable y con ganas de repetir.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Nebbiolo d'Alba DOC.

VIÑEDO: Josetta Saffirio.

UVAS: 100% Nebbiolo.

ENVEJECIMIENTO: tanques inox.

ELABORACIÓN: las uvas cosechadas manualmente se despalillan y se maceran en frío con las pieles. Fermentación en tanques inox con termorregulación.

MARIDAJE DEL VINO: se puede servir como acompañante de platos que contengan mariscos, pescados, frutos del mar. Se puede acompañar con sushi y ensaladas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Josetta Saffirio Nebbiolo d'Alba Brut Metodo Classico 2017

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Uvas: 100% Nebbiolo
Nombre: DOC Nebbiolo d'Alba
Contenido: 0, 75 l
color rosa intenso. La nariz revela un bouquet floral elegante, con notas de flor de saúco, flores silvestres y matices cítricos frescos. En el paladar, la acidez y aromas frutales están bien equilibrados. El cierre es agradablemente amargo.
doc Nebbiolo d'Alba Espumoso Brut Rose' Josetta Saffirio es un vino espumoso que va muy bien con guisos de mariscos, sopas de pescado o carne blanca y delicada blanca con cocina sencilla. Muy bien con un plato de embutidos de la zona.
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