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Vino Neusiedlersee

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Neusiedlersee es la parte la más a el este de Austria. Se ubica en el estado de Burgenland, cual tiene fronteras con Hungaria. Las vides se encuentran al rededor de un lago muy famoso, el Neusiedlersee lake.

El lago de Neusiedlersee tiene mucha influencia en el terroir de esta región vinícola. La cosa más especifica es la humedad persistente que proviene del lago, cual crea unas condiciones idóneas para que crezca la podredura noble, Botrytis cinerea.

La exposición al sol es muy fuerte también en Neusiedlersee, lo que capacita esta región para la producción del Strohwein .

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