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North Coast

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2004

75cl

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2017

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2004 Otras añadas
Denominación:North Coast (California (región), Estados Unidos)
Bodega: Robert Mondavi Winery
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
Robert Mondavi Winery es el productor de este Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2004 , un vino tinto con DO North Coast con los mejores racimos de cabernet sauvignon de la añada 2004. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2004

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2004 (Cabernet Sauvignon)

Nuestro Cabernet Sauvignon 2004, elaborado a partir de uvas cultivadas principalmente en la costa central de California, muestra la cereza, bayas y chocolate negro aromas y sabores característicos de alta calidad de California taxis. Con la estructura sin fisuras, taninos aterciopelados, roble bien integrado y rica fruta carácter mejorada por la adición de pequeñas cantidades de Syrah, Merlot y Petite Sirah-este vino puede ser saboreado por sí solo o junto con una amplia variedad de platos, incluyendo la costilla asados, carne asada, costillas de cerdo, lasaña, pato asado y sabrosos quesos duros.

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Opiniones de Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2004

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1 opiniones de clientes
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4 /5

Lo compré en Robert Mondavi Winery.
Rubí con ribetes intensos. Se aprecian notas de toffee. Tenía una marcada presencia como de humo.
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Opiniones sobre otras añadas de Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2004201720092008

4/5

NOTA DE CATA: Vista: Color rojo rubí intenso.Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas maduras, con toques florales, especiados y minerales.Boca: Sabor intenso a taninos, con toques amargos, ácidos y dulces. Posee un paladar aterciopelado y un regusto salino.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Central Coast.VIÑEDO: Robert Mondavi Private Selection.UVAS: Cabernet Sauvignon.ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja 10 meses en barricas de roble americano.ELABORACIÓN: Las uvas se prensan suavemente por método de sangrado y su mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, utilizando levaduras naturales y temperaturas controladas. Posteriormente el vino se añeja 10 meses en barricas de roble americano. Por último, se estabiliza, se filtra y se embotella.MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, estofados, cordero, chuletas de cerdo, cordero, salteado de vegetales, risotto de champiñones, pastas de salsas rojas, quesos maduros, salchichas, embutidos ibéricos. TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
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4/5

Para ser Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon me salió muy caro.
Agradable rojo Burdeos. Combinación de aromas de frutos rojos y pimiento verde. Con toques salados.
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4/5

Se notan los olores de bayas. Es un con un sabor muy equilibrado.
Me parece que es un vino de carácter.
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